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學校(xiao)(xiao)食堂食品安(an)(an)全,關(guan)系到(dao)廣大學生身(shen)體(ti)健(jian)康和(he)(he)飲食安(an)(an)全,關(guan)系到(dao)社(she)會(hui)的和(he)(he)諧(xie)穩定。因此加(jia)強學校(xiao)(xiao)食品安(an)(an)全管理,預防和(he)(he)控(kong)制食品安(an)(an)全事故的發生,保障師生身(shen)體(ti)健(jian)康和(he)(he)生命安(an)(an)全,是堅持(chi)以人為本(ben)、構建和(he)(he)諧(xie)社(she)會(hui)的必然(ran)要求(qiu)。
近(jin)年來,糧(liang)食(shi)(shi)(shi)質(zhi)量安(an)全問題(ti)屢有發生(sheng),引(yin)起廣(guang)大(da)民眾急切關注與(yu)擔憂。如大(da)米中(zhong)(zhong)農藥(yao)殘留與(yu)黃(huang)曲霉毒(du)素,湖(hu)南(nan)鎘大(da)米等等。糧(liang)食(shi)(shi)(shi)是師生(sheng)每天(tian)都(dou)要吃(chi)的食(shi)(shi)(shi)物(wu),保障廣(guang)大(da)師生(sheng)的口糧(liang)安(an)全,糧(liang)食(shi)(shi)(shi)質(zhi)量衛生(sheng)問題(ti)不容忽(hu)視。根據糧(liang)食(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)的安(an)全隱患,智云達特別(bie)推出學校食(shi)(shi)(shi)堂糧(liang)食(shi)(shi)(shi)安(an)全把控的解決方案,表1中(zhong)(zhong)的檢測項目來自于國家標準《GB 2715-2005 糧(liang)食(shi)(shi)(shi)衛生(sheng)標準》及常(chang)見糧(liang)食(shi)(shi)(shi)問題(ti)報(bao)道:
表1.糧食(shi)檢測項目(mu)及相應檢測產品
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類別 |
檢測項目 |
檢測產品(pin) |
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重金屬 |
鉛(Pb) |
重金屬鉛速測盒(he) |
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鎘(Cd) |
ZYD-FZJ重金屬檢測儀(yi) |
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汞(H g) |
砷(shen)、銻、鉍、汞(gong)、銀(yin)化物速測盒,砷(shen)、汞(gong)速測盒 |
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砷(shen) ( A s ) |
砷、銻、鉍、汞、銀化(hua)物速測(ce)盒 |
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農藥殘留 |
ZYD-F04食(shi)品(pin)安全(quan)快速檢測儀(yi) |
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真(zhen)菌毒(du)素(su) |
黃曲霉毒素 B1 |
黃(huang)曲霉毒素(su)B1速測(ce)盒(he) |
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脫氧(yang)雪腐鐮刀菌烯醇(DO N) |
嘔吐毒素(DON)ELISA 檢測試劑盒 |
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玉米赤霉烯酮(tong) |
玉米赤霉烯(xi)酮(ZEN)ELISA 檢(jian)測(ce)試劑盒(he) |
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鼠藥 |
毒鼠(shu)強(qiang) |
毒鼠強速測盒 |
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敵鼠鈉鹽 |
敵鼠鈉鹽速測盒(he) |
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陳化 |
新陳(chen)大(da)米 |
大(da)米(mi)新(xin)米(mi)新(xin)陳度速(su)測盒 |
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石蠟(la)/礦物油 |
石(shi)蠟/礦物油 |
大米中石(shi)蠟(la)/礦物(wu)油速測盒 |
學校食堂可以根(gen)據(ju)已(yi)有檢(jian)測(ce)設備并對(dui)照表(biao)(biao)中提供的(de)檢(jian)測(ce)項目及產(chan)(chan)品(pin),挑選適合需求的(de)檢(jian)測(ce)產(chan)(chan)品(pin)。下(xia)面對(dui)檢(jian)測(ce)項目對(dui)應的(de)檢(jian)測(ce)產(chan)(chan)品(pin)簡單介(jie)紹如表(biao)(biao)2.
表2.檢測產品簡介
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類別 |
產品名稱 |
檢測指標 |
適用范圍 |
規格 |
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檢測 儀 |
ZYD-FZJ重金屬檢測儀 |
鉛、砷、銅、鉻、鎘、汞 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ST-1F/Pb重金屬鉛快速檢測儀 |
鉛 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-N03農產品安全檢測儀 |
農殘、亞硝酸鹽,重金屬鉛 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ST-1/As砷檢測儀 |
砷 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-F04食品安全快速檢測儀 |
農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-F05食品安全快速檢測儀 |
農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-F06食品安全快速檢測儀 |
農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊、蛋白質(乳及乳制品) |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-F10食品安全快速檢測儀 |
農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(乳及乳制品)、硝酸鹽、重金屬鉛(果蔬)、硼砂、雙氧水 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-F-L36食品安全快速檢測儀 |
農藥殘留、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(乳及乳制品)、硝酸鹽(果蔬)、重金屬鉛(果蔬)、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀(6通道) |
農藥殘留 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀(12通道) |
農藥殘留 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀(18通道) |
農藥殘留 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀(32通道) |
農藥殘留 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀(96通道) |
農藥殘留 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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SMART-01F(A)多功能食品安全檢測儀 |
的農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(乳及乳制品)、硝酸鹽(果蔬)、重金屬鉛(果蔬)、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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SMART-02F(B)多功能食品安全檢測儀 |
農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(乳及乳制品)、硝酸鹽(果蔬)、重金屬鉛(果蔬)、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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pcs多功能食品檢測儀 |
農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(乳及乳制品)、硝酸鹽(果蔬)、重金屬鉛(果蔬)、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場 |
套 |
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速測盒 |
重金屬鉛速測盒 |
鉛 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒, |
砷、銻、鉍、汞、銀化物 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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砷、汞速測盒 |
砷、汞 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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|
黃曲霉毒素B1速測盒 |
黃曲霉毒素B1 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
|
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黃曲霉毒素B1(AFB1)ELISA檢測試劑盒 |
黃曲霉毒素B1 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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嘔吐毒素(DON)ELISA 檢測試劑盒 |
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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玉米赤霉烯酮(ZEN)ELISA 檢測試劑盒 |
玉米赤霉烯酮 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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毒鼠強速測盒 |
毒鼠強 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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敵鼠鈉鹽速測盒 |
敵鼠鈉鹽 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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大米新米新陳度速測盒 |
大米新米新陳度 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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大米中石蠟/礦物油速測盒 |
石蠟/礦物油 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
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速測卡 |
黃曲霉毒素B1速測卡 |
黃曲霉毒素B1 |
企業、單位、食堂、超市、農貿市場、家庭 |
盒 |
本文關鍵詞:學校食(shi)堂 糧(liang)食(shi)質(zhi)量(liang) 快速檢測