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礦泉水有益元素微乎其微 開瓶5天后菌落總數急劇上升
時間:2014-10-11 13:39:47 來源:新(xin)華網 點擊(ji):1336次

深圳市(shi)(shi)消(xiao)委會委托深圳市(shi)(shi)質(zhi)檢院對(dui)深圳市(shi)(shi)面(mian)在售的桶裝(zhuang)(zhuang)飲用(yong)純凈(jing)(jing)水、礦(kuang)泉水和(he)天然(ran)凈(jing)(jing)水,包(bao)括17個品牌(pai)共18個樣品進行測試(shi),結果顯(xian)示,開瓶5天后(hou)菌(jun)落(luo)總數急劇(ju)上升,桶裝(zhuang)(zhuang)礦(kuang)泉水有益元素微乎(hu)其微。


這份(fen)報告顯(xian)示,大多數水樣隨著開(kai)瓶(ping)時間越來越長(chang),菌落(luo)總數呈(cheng)增(zeng)(zeng)長(chang)趨勢(shi),開(kai)瓶(ping)5天-7天后(hou),出現急(ji)劇增(zeng)(zeng)長(chang)態(tai)勢(shi)。“這種變化提醒市民(min),桶裝水開(kai)封后(hou)盡量(liang)在(zai)一周內飲完,開(kai)封一段時間后(hou)應盡量(liang)煮沸再用(yong),以(yi)減少對腸道可能引起(qi)的不良反應。”深(shen)圳市疾控中(zhong)心營養與食品衛生科(ke)主任黃(huang)薇說。


礦泉水中的有益(yi)元(yuan)素常(chang)常(chang)成為商家宣傳(chuan)的賣點,然而,深圳市質檢院(yuan)對達(da)能(neng)益(yi)力、七娘山等(deng)6個品牌礦泉水中的有益(yi)元(yuan)素進行檢測(ce),結果顯示,有益(yi)元(yuan)素鋰(li)、鍶、鋅、硒均未達(da)到國(guo)家標準(zhun)。


“獲取(qu)這些有(you)益(yi)元素(su)的(de)主要(yao)途徑是一日(ri)三餐。”食品安(an)全博士鐘凱表示,“所謂水里的(de)礦物質元素(su)有(you)多(duo)好(hao),不過是商家宣(xuan)傳的(de)噱頭。”


本文關鍵詞:礦泉水開瓶5天(tian)菌落(luo)總(zong)數上升迅速(su)

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