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各(ge)省、自(zi)治(zhi)區、直(zhi)轄(xia)市食品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)督(du)管理(li)局，新(xin)疆生產(chan)建設兵團食品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)督(du)管理(li)局：
為做好2017年(nian)元旦(dan)、春節(jie)(jie)（以下(xia)簡稱“兩節(jie)(jie)”）期間的(de)食(shi)品藥品監管工作(zuo)，切實保障(zhang)人民群(qun)眾飲食(shi)用藥安全，維護歡樂、祥(xiang)和、平(ping)安的(de)節(jie)(jie)日(ri)氣氛，現就有關要求通(tong)知如(ru)下(xia)：
一、加強節前和節日期間食品監督檢查
（一）加(jia)強重點(dian)品(pin)種(zhong)和(he)重點(dian)區(qu)域(yu)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全監管。針對“兩節”期(qi)間消費特點(dian)，以米(mi)面糧油(you)、肉制品(pin)、水產品(pin)、乳制品(pin)、酒類、保(bao)健食(shi)(shi)(shi)品(pin)、飲料、調(diao)味品(pin)等(deng)為重點(dian)品(pin)種(zhong)，以集貿(mao)市(shi)場、商場超市(shi)、旅游景區(qu)、城(cheng)鄉結合(he)(he)部、農(nong)村地區(qu)等(deng)為重點(dian)區(qu)域(yu)，加(jia)大日常監督檢(jian)查(cha)和(he)專(zhuan)項(xiang)抽檢(jian)力度(du)，加(jia)強食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全風險(xian)排查(cha)和(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全隱患綜合(he)(he)治(zhi)理，深(shen)入開(kai)展食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)農(nong)產品(pin)批發市(shi)場治(zhi)理和(he)畜禽水產品(pin)抗生素、禁用(yong)(yong)化合(he)(he)物及獸藥殘留超標(biao)專(zhuan)項(xiang)整治(zhi)，嚴防不合(he)(he)格食(shi)(shi)(shi)品(pin)流向餐桌。
（二）加強節(jie)日熱銷食品、民(min)俗特(te)色食品和節(jie)日餐(can)飲服務(wu)監督(du)檢查。重點(dian)開展食品批(pi)發市場、集貿市場、食品展銷會、廟會、農家(jia)樂等場所(suo)的節(jie)日熱銷食品和民(min)俗特(te)色食品的監督(du)檢查，加強中央廚(chu)房、集體用餐(can)配送單(dan)位、學校食堂、連鎖餐(can)飲企(qi)業(ye)、旅游定點(dian)接待(dai)單(dan)位、農家(jia)樂、年(nian)夜飯(fan)供餐(can)單(dan)位等重點(dian)單(dan)位的節(jie)日餐(can)飲服務(wu)監督(du)檢查，嚴格(ge)落實食品經(jing)營者(zhe)進貨查驗(yan)記(ji)錄制度，強化食品經(jing)營者(zhe)主體責任(ren)，規范食品加工行為，嚴防(fang)食物中毒的發生。
（三）加(jia)強保健食(shi)品(pin)監(jian)督(du)檢查(cha)。要以日(ri)常監(jian)管和(he)抽檢監(jian)測(ce)中發現的(de)問題較多、風險度高的(de)品(pin)種為(wei)重點，對保健食(shi)品(pin)標(biao)簽、說明書、廣告虛假(jia)夸大(da)宣傳(chuan)等違(wei)法違(wei)規行為(wei)加(jia)大(da)監(jian)督(du)檢查(cha)力度，嚴厲查(cha)處(chu)不合格產品(pin)。同(tong)時，做(zuo)好(hao)“兩節”期間保健食(shi)品(pin)消(xiao)費(fei)提示宣傳(chuan)推廣，指導消(xiao)費(fei)者科學、合理選購(gou)保健食(shi)品(pin)。
二、加強節前和節日期間藥品、醫療器械、化妝品監督檢查
（一）突(tu)出重(zhong)(zhong)點(dian)區域、重(zhong)(zhong)點(dian)產品(pin)，加強藥(yao)品(pin)、醫療(liao)器(qi)械(xie)(xie)流(liu)通監(jian)管(guan)(guan)。以旅(lv)游景區、車站(zhan)、碼頭(tou)、城鄉結(jie)合(he)部、農村為重(zhong)(zhong)點(dian)區域，在藥(yao)品(pin)日常監(jian)管(guan)(guan)基礎上(shang)，強化(hua)(hua)對(dui)藥(yao)品(pin)購進(jin)渠(qu)道(dao)、冷鏈管(guan)(guan)理(li)等藥(yao)品(pin)質量安全風險點(dian)進(jin)行(xing)重(zhong)(zhong)點(dian)檢查，著力加強對(dui)藥(yao)品(pin)流(liu)通、使用環節主渠(qu)道(dao)的監(jian)督檢查，嚴厲打擊從非(fei)法渠(qu)道(dao)購進(jin)藥(yao)品(pin)、銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)非(fei)法回收藥(yao)品(pin)等違法違規行(xing)為，防止假冒偽劣藥(yao)品(pin)流(liu)入(ru)市場和(he)特殊藥(yao)品(pin)從藥(yao)用渠(qu)道(dao)流(liu)失；進(jin)一步強化(hua)(hua)重(zhong)(zhong)點(dian)區域醫療(liao)器(qi)械(xie)(xie)零售(shou)(shou)(shou)企(qi)業的監(jian)督檢查。按照現行(xing)互聯(lian)網銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)監(jian)管(guan)(guan)要求，做好“兩節”期(qi)間網絡藥(yao)品(pin)、醫療(liao)器(qi)械(xie)(xie)銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)的監(jian)管(guan)(guan)工作。
（二）加強藥品不良(liang)反應和(he)醫療器械不良(liang)事(shi)件(jian)(jian)監測(ce)。要(yao)對(dui)藥品不良(liang)事(shi)件(jian)(jian)聚集性信號(hao)和(he)醫療器械嚴重不良(liang)事(shi)件(jian)(jian)進行實時監測(ce)。加強對(dui)隱(yin)形眼鏡、避孕套等(deng)風險性高、關(guan)(guan)注度高、量大(da)面(mian)廣的(de)醫療器械不良(liang)事(shi)件(jian)(jian)的(de)監測(ce)，堅持早(zao)(zao)發現、早(zao)(zao)預警、早(zao)(zao)處(chu)理，及時回應社會關(guan)(guan)切(qie)，把(ba)問題消滅在萌芽階段，堅決防范和(he)有效杜絕群體性危害事(shi)件(jian)(jian)的(de)發生(sheng)。
三、切實防控食品藥品安全事件發生
（一）加(jia)大(da)打擊力度(du)，對(dui)違法(fa)(fa)違規(gui)行為進行嚴懲重(zhong)處。加(jia)大(da)食品(pin)藥(yao)品(pin)制(zhi)假售假、“兩超一非(fei)”等違法(fa)(fa)行為打擊力度(du)，對(dui)問題(ti)企業和商品(pin)立即采取責(ze)令停止經營、下架等行政強制(zhi)措(cuo)施，對(dui)涉嫌犯(fan)罪的，依(yi)法(fa)(fa)移(yi)送(song)公安機關追究刑事責(ze)任。暢(chang)通“12331”投(tou)訴舉報(bao)渠道(dao)，鼓勵消費者依(yi)法(fa)(fa)投(tou)訴舉報(bao)，維護合法(fa)(fa)權益。
（二）深入開(kai)展“兩(liang)(liang)節(jie)”宣傳引導。利(li)用年貨市場(chang)、農村(cun)大集(ji)、民俗活動等(deng)(deng)“兩(liang)(liang)節(jie)”特色場(chang)所以及網(wang)站、微信等(deng)(deng)互聯網(wang)渠道，利(li)用廣大群眾喜(xi)聞樂見的(de)形式，深入開(kai)展食(shi)(shi)品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)科(ke)普宣教，提(ti)高公眾食(shi)(shi)品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)意識。適時(shi)發(fa)布節(jie)日食(shi)(shi)品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)消費(fei)(fei)警示，及時(shi)公布不合(he)格產品(pin)(pin)信息，引導科(ke)學合(he)理消費(fei)(fei)。
四、加強應急值守，妥善應對突發事件
地方各級(ji)食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監管部門要強化大局意識、責任意識、危機意識和(he)服務意識，針對(dui)日常工(gong)作中的薄弱環節、突(tu)出(chu)問題(ti)(ti)，明確(que)分工(gong)，責任到人(ren)，做好分析、排查(cha)、預(yu)防和(he)監督等工(gong)作。要嚴格執行(xing)24小時(shi)值班值守(shou)制度，妥善應(ying)對(dui)處置食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)安全(quan)突(tu)發事(shi)件。密切關注(zhu)食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)安全(quan)輿情動態，及時(shi)核(he)實、研判、回應(ying)公眾重點關注(zhu)熱點問題(ti)(ti)，營造(zao)良(liang)好的節日氛圍。
請各省級食品藥品監管部門(men)將“兩節”期間值班安排分別于2016年(nian)12月29日、2017年(nian)1月20日前報總局值班室。
總局值班(ban)電話：010-68316825，傳真：010-68310909
食品藥品監管(guan)總局辦公廳
2016年12月19日
本文關鍵詞：總局(ju) 元(yuan)旦 春節 食品(pin)藥(yao)品(pin) 監管(guan)
