昨日，記者從市食藥監局獲悉，在剛剛結束的“食品安全宣傳周”活動上，本市首次開展的食品安全“紅名單”評選揭曉，包括王家沙、上海老飯店等26家餐飲企業“榜上有名”。
據市食藥監局介紹，此次“紅名單”的評選標準嚴格、準入門檻高。在市食安辦公布的100家“2014年上海市食品安全示范企業”中，餐飲業有26家亮相“紅名單”：虹橋迎賓館、上海大廈、東郊賓館、浦東香格里拉、古華山莊酒店、錦繡賓館、新雅食品公司、豫園南翔饅頭店、上海老飯店、洪長興、申粵軒丁香花園店、蘇浙匯徐匯店、天天漁港、舒友、唐宮、小南國、鷺鷺、紹興飯店、豐收日食品加工分公司、梅龍鎮酒家、王家沙、和記、小南國、綠捷、博海、珍鼎。
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