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1、患有胃(wei)(wei)炎(yan)的(de)人不宜飲啤(pi)(pi)酒大量飲用啤(pi)(pi)酒可以引起(qi)慢性胃(wei)(wei)炎(yan)，已(yi)患有慢性胃(wei)(wei)炎(yan)者再飲啤(pi)(pi)酒可使胃(wei)(wei)病加(jia)重(zhong)，還可引起(qi)胃(wei)(wei)出血。正常人的(de)胃(wei)(wei)黏(nian)(nian)膜可分泌一(yi)種(zhong)叫(jiao)前列腺(xian)素E的(de)物質，這種(zhong)物質有調節(jie)胃(wei)(wei)酸的(de)作用，保護胃(wei)(wei)黏(nian)(nian)膜不因胃(wei)(wei)酸而受損害。啤(pi)(pi)酒進入胃(wei)(wei)后，可使胃(wei)(wei)壁減少分泌前列腺(xian)素E。啤(pi)(pi)酒對胃(wei)(wei)黏(nian)(nian)膜有刺激，造成胃(wei)(wei)黏(nian)(nian)膜的(de)損害，胃(wei)(wei)黏(nian)(nian)膜充血和水(shui)腫，出現食欲減退、上腹脹滿。
2、肝(gan)(gan)病(bing)患者不(bu)(bu)宜(yi)飲用啤(pi)酒其基本道理(li)同(tong)不(bu)(bu)能飲用其他酒一樣，主要(yao)因啤(pi)酒里含有酒精(jing)，酒精(jing)經胃腸吸收(shou)到體內后，需經肝(gan)(gan)臟等組織器官的(de)代謝(xie)將(jiang)其分(fen)解。有肝(gan)(gan)能不(bu)(bu)正常(chang)，解毒能力弱(ruo)，不(bu)(bu)能及(ji)時發(fa)揮解毒作(zuo)用，易發(fa)生酒精(jing)中毒。酒精(jing)也可直接損傷肝(gan)(gan)細胞，使(shi)肝(gan)(gan)病(bing)癥狀(zhuang)加重。
3、不宜同吃熏烤食(shi)品喝(he)啤酒后血(xue)液中(zhong)(zhong)的(de)鉛(qian)含量增(zeng)加，鉛(qian)可與熏烤食(shi)品中(zhong)(zhong)的(de)有(you)害物(wu)質結合為致癌物(wu)質。
4、不宜同(tong)食(shi)海(hai)鮮(xian)(xian)資料顯示(shi)，食(shi)海(hai)鮮(xian)(xian)時飲用大量啤酒會引(yin)起痛風(feng)癥(zheng)，易發生尿路結石。原(yuan)因(yin)是(shi)海(hai)鮮(xian)(xian)中(zhong)富(fu)含嘌呤、苷(gan)酸(suan)(suan)兩(liang)種(zhong)成分(fen)，啤酒中(zhong)富(fu)含的維(wei)生素B1正是(shi)這兩(liang)種(zhong)成分(fen)分(fen)解代謝的重要催化劑，會使血中(zhong)的尿酸(suan)(suan)含量增加。一旦尿酸(suan)(suan)不能及時排出體外時，就會以鈉(na)鹽(yan)形式(shi)沉積(ji)起來，使人出現痛風(feng)或形成結石。
5、不宜(yi)和(he)(he)白酒(jiu)(jiu)(jiu)混(hun)喝各種(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)釀(niang)造方法不同，原料(liao)也(ye)不一樣(yang)，各種(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)成分不能互相溶(rong)解。若啤酒(jiu)(jiu)(jiu)和(he)(he)白酒(jiu)(jiu)(jiu)混(hun)喝，就會加(jia)(jia)速白酒(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)在全(quan)身的(de)(de)滲(shen)透，對肝、胃(wei)(wei)、腸、腎(shen)等器官發生強烈(lie)的(de)(de)刺激和(he)(he)傷(shang)害，也(ye)影(ying)響(xiang)體內消化(hua)酶的(de)(de)產生，使胃(wei)(wei)酸分泌減少，加(jia)(jia)速酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)中(zhong)毒(du)。也(ye)可(ke)引起胃(wei)(wei)痙攣、急性胃(wei)(wei)腸炎等，對腦血管也(ye)有危害。
6、服藥者不宜飲用(yong)啤酒(jiu)因啤酒(jiu)可與藥物發生(sheng)化學反應而產生(sheng)副作用(yong)，既增加酸度也影響(xiang)藥物的分解和吸收，影響(xiang)藥物療效。特別是對抗(kang)生(sheng)素、降壓(ya)藥、鎮(zhen)靜劑、抗(kang)凝劑等(deng)，影響(xiang)更明顯。
7、痛(tong)風患者(zhe)不宜飲(yin)用啤酒尿(niao)酸是人體內(nei)嘌呤類化(hua)合物(wu)分解代謝的最終產物(wu)，尿(niao)酸增(zeng)多(duo)可引(yin)起(qi)高尿(niao)酸血(xue)癥，發(fa)生痛(tong)風性關節炎(yan)、尿(niao)酸性腎結(jie)石、腎功能減(jian)退(tui)等。啤酒內(nei)含大量的嘌呤、核酸，痛(tong)風患者(zhe)飲(yin)用啤酒后，可使血(xue)中(zhong)尿(niao)酸增(zeng)多(duo)，引(yin)起(qi)痛(tong)風。
8、糖(tang)(tang)尿病(bing)患者不宜(yi)飲用(yong)啤酒(jiu)啤酒(jiu)中的酒(jiu)精會產(chan)生(sheng)一(yi)(yi)定的熱量(liang)，影響患者正常飲食(shi)控制(zhi)。一(yi)(yi)次(ci)飲啤酒(jiu)過量(liang)可使人體內血糖(tang)(tang)含量(liang)增高(gao)。
9、不宜飲用過(guo)期(qi)的(de)(de)啤(pi)酒啤(pi)酒的(de)(de)主要成分是麥芽糖(tang)，長期(qi)貯存(cun)會變質，啤(pi)酒中(zhong)的(de)(de)二氧化碳也會消失，飲用過(guo)期(qi)啤(pi)酒可引起腹瀉或中(zhong)毒。一(yi)般來(lai)說，普通啤(pi)酒可保存(cun)兩個月(yue)，優質的(de)(de)可保存(cun)4個月(yue)，散裝的(de)(de)只能保存(cun)10多天。
10、不宜經常喝(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)。有關(guan)研(yan)究發現，經常喝(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)者易發胖(pang)，原(yuan)因是(shi)清(qing)爽的(de)苦味可刺激消(xiao)化(hua)液分(fen)(fen)泌，幫助消(xiao)化(hua)，增(zeng)進食(shi)欲(yu)，使胃口(kou)大開(kai)，進食(shi)多，增(zeng)加了(le)熱(re)量。啤(pi)酒(jiu)(jiu)中(zhong)的(de)糖(tang)被吸收后，在(zai)(zai)人體(ti)各(ge)組(zu)織器官中(zhong)氧化(hua)，提(ti)供機體(ti)生(sheng)命活(huo)動所需的(de)能量。剩余的(de)糖(tang)類可轉變(bian)成(cheng)脂肪和某(mou)些氨(an)基(ji)酸(suan)。啤(pi)酒(jiu)(jiu)本身也含豐富的(de)氨(an)基(ji)酸(suan)。氨(an)基(ji)酸(suan)是(shi)組(zu)成(cheng)各(ge)種蛋(dan)白質(zhi)分(fen)(fen)子(zi)的(de)基(ji)本單(dan)位，蛋(dan)白質(zhi)和氨(an)基(ji)酸(suan)是(shi)生(sheng)命的(de)重(zhong)要物質(zhi)基(ji)礎。氨(an)基(ji)酸(suan)在(zai)(zai)體(ti)內可生(sheng)成(cheng)糖(tang)，再(zai)轉變(bian)成(cheng)脂肪。脂肪大部(bu)分(fen)(fen)貯存于皮下及腸系(xi)膜(mo)、大網膜(mo)、腎臟(zang)周圍(wei)，還有肋間等(deng)部(bu)位。如果脂肪過(guo)多，腹(fu)部(bu)會(hui)隆起(qi)，形成(cheng)“將軍肚”。心(xin)臟(zang)中(zhong)的(de)脂肪過(guo)多，會(hui)造成(cheng)心(xin)臟(zang)功(gong)能減弱，心(xin)臟(zang)擴大，形成(cheng)“啤(pi)酒(jiu)(jiu)心(xin)”，造成(cheng)心(xin)肌損(sun)害，若不能及時修(xiu)復，可加速心(xin)臟(zang)衰老(lao)和功(gong)能衰竭(jie)，并(bing)出現供血不好和心(xin)動過(guo)速等(deng)。
本文關鍵詞：喝啤 禁忌
