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常(chang)規(gui)動作：夏(xia)天回到家，直接沖到冰箱前，拿出(chu)冰西瓜，用勺子挖著(zhu)大口大口的吃，舒服，真舒服！這是(shi)錯誤的！
聽(ting)聽(ting)道理：一、西瓜(gua)本來就是生(sheng)冷(leng)性寒的食物(wu)，一次吃得過(guo)(guo)多容易傷脾(pi)胃，如果貪涼吃冷(leng)藏時間過(guo)(guo)長的冰(bing)西瓜(gua)，對脾(pi)胃的傷害就更大。
二(er)、此外，西瓜中有(you)大量水分，可沖淡胃(wei)(wei)液(ye)，從而(er)引起消化(hua)不良(liang)，使胃(wei)(wei)腸(chang)道抗(kang)病能(neng)力下(xia)降，容易導(dao)致腹脹、腹瀉(xie)。特別是(shi)在遠行、劇烈運動(dong)之后，如(ru)果大量吃冰西瓜，胃(wei)(wei)平(ping)滑肌和黏膜血管突(tu)然遇(yu)到過冷食物刺激，很容易出現(xian)收縮痙攣，引發胃(wei)(wei)痛或加重胃(wei)(wei)病。胃(wei)(wei)腸(chang)虛(xu)(xu)弱的(de)嬰幼兒和平(ping)時就有(you)脾胃(wei)(wei)虛(xu)(xu)寒、消化(hua)不良(liang)等腸(chang)胃(wei)(wei)道疾病的(de)人，最好少(shao)吃。
三、大量吃冰西(xi)瓜還可能引(yin)(yin)起咽喉炎或加(jia)重咽部不(bu)適。 這是因為西(xi)瓜在低溫下冷藏(zang)后(hou)，瓜瓤(rang)里的水分(fen)會結成(cheng)冰晶，食(shi)用時口腔(qiang)受到突然(ran)的刺激(ji)，使唾液腺(xian)、舌部味覺(jue)神經(jing)和牙(ya)周神經(jing)迅速降溫，引(yin)(yin)起咽炎等不(bu)良反(fan)應(ying)。
四、西(xi)瓜(gua)切開后(hou)經較長(chang)時間冷(leng)藏，瓜(gua)瓤表面會形成一層(ceng)“冷(leng)膜”。醫生認為(wei)，人咬(yao)食(shi)過“冷(leng)”西(xi)瓜(gua)時，口腔內的(de)唾液腺、舌部味覺神經和牙(ya)周神經，都(dou)會因冷(leng)刺激(ji)幾乎處于麻痹狀態，以(yi)致難以(yi)品出西(xi)瓜(gua)的(de)甜味和誘(you)人的(de)“沙(sha)”感。
正確做(zuo)法：西(xi)(xi)瓜(gua)最好是現買(mai)(mai)現吃，如果(guo)買(mai)(mai)回的(de)西(xi)(xi)瓜(gua)溫(wen)(wen)度較(jiao)高，需(xu)要(yao)冷處理(li)一下，可將它放入冰(bing)箱降溫(wen)(wen)，把溫(wen)(wen)度調至15℃，放置時間不超(chao)過兩(liang)小時，這樣(yang)既可防(fang)暑降溫(wen)(wen)，又不傷脾胃(wei)。還能品嘗西(xi)(xi)瓜(gua)的(de)甜沙滋味。
; 對不起(qi)，西(xi)瓜好吃，卻不是人人都能(neng)吃
汁(zhi)多清甜的(de)(de)(de)西(xi)瓜(gua)是人(ren)(ren)們在盛夏每天必吃的(de)(de)(de)水(shui)果。然(ran)而，西(xi)瓜(gua)不(bu)是每個人(ren)(ren)都可(ke)吃的(de)(de)(de)，即使(shi)是可(ke)吃的(de)(de)(de)人(ren)(ren)也要(yao)講(jiang)究科學的(de)(de)(de)吃法。有(you)一些病人(ren)(ren)，或是在某些情況下，最好不(bu)要(yao)吃。
■糖(tang)尿病(bing)人(ren)吃 加重病(bing)情(qing)
西瓜約含糖(tang)(tang)(tang)(tang)類(lei)5%，且主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)葡萄糖(tang)(tang)(tang)(tang)、蔗(zhe)糖(tang)(tang)(tang)(tang)和部分果糖(tang)(tang)(tang)(tang)，也就是(shi)(shi)說吃(chi)西瓜后會(hui)致血糖(tang)(tang)(tang)(tang)增高。正(zheng)常人由于(yu)會(hui)及時分泌胰島(dao)素，可(ke)(ke)使血糖(tang)(tang)(tang)(tang)、尿糖(tang)(tang)(tang)(tang)維(wei)持在正(zheng)常水平。而糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿病(bing)人則不同，在短(duan)時間內(nei)吃(chi)太多西瓜，不但血糖(tang)(tang)(tang)(tang)會(hui)升高，病(bing)情較重的(de)(de)還(huan)可(ke)(ke)能因(yin)出現代謝紊亂(luan)而致酸中毒，甚(shen)至危及生(sheng)命。糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿病(bing)人每天吃(chi)的(de)(de)碳水化(hua)合(he)物(wu)(糖(tang)(tang)(tang)(tang)類(lei))的(de)(de)量(liang)是(shi)(shi)需要(yao)嚴格控制的(de)(de)，因(yin)此如(ru)果一天中多次吃(chi)了西瓜，那么應相應地減少吃(chi)飯和面(mian)制品(碳水化(hua)合(he)物(wu))的(de)(de)數量(liang)，以免加重病(bing)情。
■腎功能不全者吃 誘發急性心力衰竭(jie)
腎功(gong)能(neng)不(bu)全(quan)患(huan)者，對排出(chu)體內水(shui)(shui)分(fen)的功(gong)能(neng)大大降低，所以常會出(chu)現下(xia)肢或全(quan)身(shen)水(shui)(shui)腫。這類病人若吃太(tai)多(duo)西瓜，會因攝(she)入(ru)過多(duo)的水(shui)(shui)，又不(bu)能(neng)及時將多(duo)余(yu)的水(shui)(shui)排出(chu)，致使水(shui)(shui)分(fen)在體內超量(liang)儲存，血容量(liang)增多(duo)，因此不(bu)但(dan)使水(shui)(shui)腫加重，且(qie)容易誘(you)發急性心力衰竭。故而腎功(gong)能(neng)不(bu)全(quan)患(huan)者以少吃或不(bu)吃西瓜為好。
■感冒(mao)初期吃(chi) 病情加重或病程延(yan)長
西瓜雖是清熱解暑的佳品(pin)，但在感冒初期應少(shao)食(shi)，否則會加(jia)重病(bing)情或(huo)使病(bing)程延長。但當感冒加(jia)重，出(chu)現高熱、口渴(ke)、咽痛、尿黃赤等(deng)癥(zheng)狀時(shi)，可適當吃(chi)些(xie)西瓜，有助于病(bing)人痊愈。婦(fu)女月(yue)經期、痛經以及慢性支氣(qi)(qi)管炎、肺(fei)氣(qi)(qi)腫(zhong)等(deng)呼吸系統疾病(bing)患者(zhe)均不宜多(duo)吃(chi)冰(bing)西瓜。
■口腔(qiang)潰瘍(yang)病人吃 不易愈合
口(kou)腔潰(kui)(kui)瘍(yang)在中(zhong)醫中(zhong)被認為是陰虛(xu)內熱、虛(xu)火(huo)上擾(rao)所致。由(you)于(yu)西瓜有利尿作用。若口(kou)腔潰(kui)(kui)瘍(yang)者多吃西瓜，會使(shi)口(kou)腔潰(kui)(kui)瘍(yang)復原所需要的水分被過(guo)多排(pai)出，從而加(jia)重陰虛(xu)和內熱，使(shi)病程(cheng)綿延，不易愈(yu)合。
很多(duo)人(ren)夏天(tian)不吃飯(fan)，會拿西瓜當飯(fan)。您如果(guo)是(shi)為(wei)了(le)減肥的話，別怪(guai)我(wo)沒(mei)有提醒您，如果(guo)吃得不對的話。一個西瓜就(jiu)相當于五(wu)碗米(mi)飯(fan)。
■西瓜當消夜吃 長小肚腩
西瓜富(fu)含糖分，如(ru)果睡前吃(chi)過多，會使胰島素上升，促進脂肪(fang)合成(cheng)。而人體新合成(cheng)的脂肪(fang)大(da)多數都儲(chu)存(cun)在腹部，再加上夜間運(yun)動量減少，脂肪(fang)只儲(chu)存(cun)不消耗，時間長了(le)，小肚腩就長出(chu)來了(le)。
■西(xi)瓜當正餐吃=五碗米飯
西(xi)(xi)瓜(gua)94%以(yi)上都(dou)是(shi)水分，但(dan)是(shi)本身含糖量(liang)也是(shi)很(hen)高(gao)的(de)(de)。正常甜度西(xi)(xi)瓜(gua)含糖百分之(zhi)五(wu)，所以(yi)西(xi)(xi)瓜(gua)的(de)(de)熱量(liang)很(hen)高(gao)，西(xi)(xi)瓜(gua)的(de)(de)卡路里(li)是(shi)250千(qian)(qian)卡/千(qian)(qian)克。也就是(shi)說(shuo)如果(guo)你每天吃(chi)一(yi)個很(hen)大的(de)(de)西(xi)(xi)瓜(gua)，大約有8到10斤，就是(shi)攝(she)入了(le)1000到1250千(qian)(qian)卡的(de)(de)熱量(liang)，而普通的(de)(de)家小碗(wan)米飯熱量(liang)大約是(shi)200千(qian)(qian)卡。也就是(shi)說(shuo)吃(chi)一(yi)個西(xi)(xi)瓜(gua)就相當于吃(chi)了(le)五(wu)六碗(wan)飯。
■西瓜少有飽脹感 難住嘴
為什么你(ni)平時多吃(chi)一碗飯(fan)覺(jue)得飽(bao)得不(bu)行，多吃(chi)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)就很少會(hui)覺(jue)得飽(bao)呢？即便吃(chi)飽(bao)了飯(fan)，也能吃(chi)上幾塊(kuai)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)，而(er)且有時候會(hui)是(shi)半個西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)。西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)既然(ran)含(han)大量果糖，它也有讓人不(bu)覺(jue)得飽(bao)這種特(te)性。所以(yi)，吃(chi)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)時難以(yi)控制食(shi)量。所以(yi)我們一定(ding)要(yao)記住西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)是(shi)可(ke)以(yi)使你(ni)長胖的，不(bu)要(yao)對(dui)自己說“再(zai)吃(chi)一塊(kuai)就好”這樣的傻話(hua)，因(yin)為那一塊(kuai)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)不(bu)會(hui)是(shi)你(ni)最后一塊(kuai)。
特(te)別(bie)提示
不宜(yi)在飯前及飯后吃(chi)
因為(wei)西瓜中大(da)(da)(da)量的(de)水(shui)分會(hui)(hui)沖淡胃中的(de)消(xiao)化液，在飯(fan)(fan)(fan)前及飯(fan)(fan)(fan)后吃都會(hui)(hui)影響食(shi)物的(de)消(xiao)化吸收，而且飯(fan)(fan)(fan)前吃大(da)(da)(da)量西瓜又(you)會(hui)(hui)占據胃的(de)容(rong)積(ji)，使就餐中攝(she)入(ru)的(de)多種(zhong)營養素大(da)(da)(da)打折扣，特(te)別(bie)是(shi)對孩子、孕婦和乳母的(de)健康影響更大(da)(da)(da)。而對于想通(tong)過節(jie)食(shi)減肥(fei)的(de)人則在飯(fan)(fan)(fan)前吃點西瓜不失為(wei)一種(zhong)減少(shao)食(shi)物攝(she)入(ru)的(de)好方法。
本文關鍵詞：減肥 西瓜 宵夜
