本報訊 （張愛華）北京一位食品安檢專家3月7日在京舉辦的食品安全快速檢測產品走進家庭研討會上指出，食品安全快速篩查一旦走入家庭，有望形成倒逼機制，促進食品安全從源頭解決。
中國農大食品科學與營養工程學院與北京智云達科技有限公司合作設立的食品安全快檢研究中心負責人桑華春說，面對消費者日益對食品安全的關注、自我保護意識的加強，智云達開始嘗試食品安全快檢產品走進家庭，價格百元內，涵蓋非法添加、有毒有害以及農殘等快檢試紙已上市。
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