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為進一步落實《國務院食品安全辦關于深入開展肉及肉制品檢查執法(fa)工作(zuo)的(de)通(tong)知》（食(shi)安(an)(an)辦發(fa)電[2014]2號），近日遼寧省政(zheng)府食(shi)安(an)(an)辦近日下發(fa)通(tong)知，就全面開(kai)展(zhan)肉及肉制(zhi)品質量安(an)(an)全監管工作(zuo)提出詳細要求(qiu)。
通知(zhi)要求各市摸清全(quan)省肉(rou)及肉(rou)制(zhi)品生產經營單位底數，落實(shi)企業(ye)主(zhu)體責任，切實(shi)解決(jue)肉(rou)及肉(rou)制(zhi)品投訴舉報問題，打擊肉(rou)及肉(rou)制(zhi)品質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)違(wei)法犯罪(zui)行為(wei)，有效解決(jue)監管中(zhong)的熱(re)點難點問題，建立長效監管機制(zhi)，保障肉(rou)及肉(rou)制(zhi)品質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)。
通知規劃了(le)整治工(gong)作分步階段(duan)(duan)，要求(qiu)在工(gong)作第(di)(di)一階段(duan)(duan)（2014年(nian)8月(yue)至9月(yue)中(zhong)旬(xun)）以(yi)開(kai)展清(qing)真食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)監督(du)檢(jian)查(cha)工(gong)作，進(jin)一步凈化全省清(qing)真食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)市場為(wei)主；在工(gong)作第(di)(di)二(er)階段(duan)(duan)（2014年(nian)9月(yue)中(zhong)旬(xun)至12月(yue)末）以(yi)監督(du)檢(jian)查(cha)肉(rou)及(ji)肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)生產經(jing)營單位為(wei)主。
遼寧省政府食安辦強調各級食品安全部門在工作中要密切配合，協同作戰，形成合力，從快、從嚴查處違法行為；在對下級部門食品安全工作(zuo)的(de)(de)督導檢查中切實指導解(jie)決工作(zuo)中存在的(de)(de)問題，確保工作(zuo)部署到位、督導檢查到位、任務落實到位；要加強信息交流，暢通(tong)聯絡渠道，及時(shi)研究解(jie)決工作(zuo)中的(de)(de)問題，迅(xun)速(su)向有關方(fang)面(mian)通(tong)報工作(zuo)信息。
本文關鍵詞：肉制(zhi)品(pin) 食品(pin)安全 監督檢查 遼(liao)寧(ning)
