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雖已立(li)秋，天(tian)氣依然炎熱，廣州街頭出(chu)現(xian)(xian)了(le)不(bu)少走鬼售(shou)賣標榜(bang)“懷舊”的老冰棍(gun)，銷量非(fei)常可觀(guan)。記者(zhe)連日來(lai)走訪發現(xian)(xian)，這類老冰棍(gun)大多是“三無(wu)”產品，質量堪憂。有銷售(shou)人員直言，所售(shou)的冰棍(gun)是從(cong)批發商處進貨，在(zai)出(chu)租(zu)屋內換(huan)上印(yin)著(zhu)“老冰棍(gun)”字樣的包(bao)裝再拿出(chu)來(lai)賣。而(er)批發商家透露，這些售(shou)價3元一根的“老冰棍(gun)”，批發價僅是0.35元。
“賣的不是正規的產品”
近日，記者在(zai)動物園南門看見有(you)5個人(ren)在(zai)售賣冰棍，其中一個女孩不到5分鐘(zhong)的時間就已經賣出了(le)10根冰棍。據其負責人(ren)透(tou)露，他(ta)們每(mei)人(ren)每(mei)天都能賣出兩(liang)三百根冰棒，一天下來能賣出上(shang)千根。
記者(zhe)在天河(he)街頭看(kan)到(dao)，這些賣老冰(bing)(bing)棍(gun)的(de)人(ren)服裝相近，卻分屬(shu)有(you)各(ge)(ge)自(zi)的(de)“團隊(dui)(dui)”，冰(bing)(bing)棒外包裝也(ye)各(ge)(ge)不相同。記者(zhe)走訪碰到(dao)的(de)9個“團隊(dui)(dui)”中，有(you)8個“團隊(dui)(dui)”出(chu)售的(de)冰(bing)(bing)棍(gun)都沒有(you)密封(feng)包裝，只是把(ba)冰(bing)(bing)棍(gun)簡(jian)單地套(tao)進一個紙袋里，上(shang)面沒有(you)生(sheng)產(chan)日期、廠家(jia)信息和生(sheng)產(chan)許可標識，大(da)多就寫著加(jia)盟(meng)、合(he)作的(de)電(dian)話(hua)。
一(yi)個賣冰棍的(de)女孩告訴(su)記者：“反正(zheng)我是(shi)從來(lai)不吃這個冰棍。”一(yi)個冰棍分(fen)銷點的(de)負責人說(shuo)：“我們這個就是(shi)‘走鬼’，賣的(de)又不是(shi)正(zheng)規的(de)產品，所以也怕工商和城管沒收(shou)。”
出租屋內改換紙質包裝
新快報(bao)記者(zhe)在花城廣場買(mai)了一根(gen)老冰棍，通過上面的(de)服(fu)務熱(re)線聯系上“生產者(zhe)”鐘某。鐘某告(gao)訴(su)記者(zhe)，冰棍是自(zi)己(ji)和(he)一名老鄉(xiang)在人和(he)地鐵口附近(jin)的(de)一間出租屋內“制作”的(de)，還說自(zi)己(ji)沒有營業執照(zhao)，包裝上留的(de)是假廠(chang)址，以防(fang)被(bei)查(cha)。鐘某稱冰棒包裝是自(zi)己(ji)掏了幾百塊讓某廣告(gao)公司設(she)計的(de)，“如果你要生產日期，去文具店買(mai)個工具就可以自(zi)己(ji)印(yin)上去了。”
不過，鐘(zhong)某始終不愿(yuan)意(yi)透露自(zi)己出租屋的(de)(de)(de)具體位置和制作方(fang)法，在記(ji)者(zhe)一(yi)再追(zhui)問下，他才坦言(yan)稱自(zi)己并(bing)非在出租屋內“制作”的(de)(de)(de)，而(er)是從正規的(de)(de)(de)批發商拿貨，再換上印著“老冰棍”字樣的(de)(de)(de)紙質包裝。“當然有安(an)全隱患啦，我們是自(zi)己包裝的(de)(de)(de)，也(ye)怕被(bei)人查啊(a)。”當記(ji)者(zhe)問到食品安(an)全問題時，鐘(zhong)某如(ru)是說。
綠豆冰棍批發價僅3毛5
為了(le)證實鐘某的(de)說法，記(ji)者日(ri)前來(lai)到人和(he)地鐵(tie)站附近一處正規的(de)冰棍(gun)批(pi)發點(dian)，詢問有無(wu)“綠豆(dou)味老冰棍(gun)”賣(mai)。
“老(lao)冰棍怎么會有綠(lv)豆呢？”老(lao)板(ban)娘說(shuo)。記(ji)者拿出(chu)手機向(xiang)老(lao)板(ban)娘展示在花城(cheng)廣場拍得的(de)老(lao)冰棍圖片，她看完(wan)(wan)后(hou)向(xiang)記(ji)者道(dao)出(chu)玄機：“一(yi)看就(jiu)知道(dao)這是(shi)拿了我們這里賣的(de)‘綠(lv)豆沙(sha)(sha)沙(sha)(sha)’，然(ran)后(hou)自己換包裝再(zai)去(qu)賣的(de)。”說(shuo)完(wan)(wan)，她讓員工拿出(chu)一(yi)根“綠(lv)豆沙(sha)(sha)沙(sha)(sha)”讓記(ji)者試吃。
記者發現，這款綠豆冰(bing)棍(gun)確(que)實與(yu)鐘某在花城(cheng)廣場所賣冰(bing)棍(gun)非常相似，味道上也十分(fen)接近。“這個批(pi)發價才3毛(mao)5一根，但他們拿(na)去換下(xia)包裝(zhuang)，搞個噱(xue)頭，就(jiu)賣兩三(san)塊錢。”老板娘說，這種(zhong)最便(bian)宜(yi)的綠豆冰(bing)棍(gun)銷(xiao)量(liang)一直不錯，時常有人一次(ci)性就(jiu)拿(na)200多(duo)根。
聲音
自行換包(bao)裝(zhuang)和使用泡沫(mo)箱售(shou)賣(mai)易(yi)導致微生(sheng)物(wu)污染。首先，這(zhe)種(zhong)老(lao)冰(bing)棍的包(bao)裝(zhuang)不密封，容易(yi)污染到(dao)(dao)微生(sheng)物(wu)。此外，冰(bing)棍不屬于(yu)可分(fen)裝(zhuang)食品行列，分(fen)裝(zhuang)老(lao)冰(bing)棍的行為(wei)不可能(neng)申請(qing)得到(dao)(dao)正規的生(sheng)產許可。其(qi)次，在售(shou)賣(mai)過程中，老(lao)冰(bing)棍用泡沫(mo)箱儲存，在炎熱的天(tian)氣下，會(hui)造成箱內微生(sheng)物(wu)的大(da)量(liang)繁殖。
——廣東一高校(xiao)食品(pin)安全系黃副(fu)教(jiao)授
街(jie)頭(tou)“老冰(bing)棍(gun)”經(jing)營者偽(wei)造生產(chan)日期等信息(xi)，將正規冰(bing)棍(gun)私自更換(huan)“三無”包裝、或偽(wei)造生產(chan)許可(ke)(ke)證標(biao)志，再拿來出售的(de)行為，涉嫌違(wei)反了《食品(pin)標(biao)識管理規定(ding)》和(he)《食品(pin)安全法》中的(de)相關規定(ding)。有關主管部門可(ke)(ke)沒(mei)收(shou)其違(wei)法所得，并應(ying)依照有關法律(lv)、行政法規對其進(jin)行處罰。
——廣東省大(da)同律師(shi)(shi)事務所朱永(yong)平律師(shi)(shi)
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