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昨晚9時，蘆淞工商分局根據舉報，將一個生產米制品的黑作坊取締，現場收繳涼皮500余斤、米豆腐(fu)140余斤。
這家黑作坊位于蘆淞(song)區(qu)楓(feng)溪街道(dao)辦事處栗塘村木家組。工(gong)商(shang)執法人(ren)員趕到時，一名(ming)打著赤膊的工(gong)人(ren)正(zheng)將制(zhi)好的涼皮運(yun)上車，準備次日直接運(yun)往農(nong)貿市(shi)場銷(xiao)售。見(jian)有執法人(ren)員，幾名(ming)工(gong)人(ren)立即拿起掃把(ba)，將作坊地面上的污水(shui)掃至角(jiao)落(luo)。
在作坊近(jin)200平方(fang)米(mi)(mi)的(de)空地上(shang)，遍(bian)布涼皮和米(mi)(mi)豆腐成品(pin)。廠(chang)房(fang)(fang)一(yi)(yi)角，30多塊剛制成的(de)面筋無(wu)任何(he)(he)遮擋，直接(jie)攤在紙上(shang)晾干。廠(chang)房(fang)(fang)靠里的(de)一(yi)(yi)間房(fang)(fang)內(nei)，多種無(wu)任何(he)(he)標示(shi)的(de)食(shi)品(pin)添加劑隨(sui)意擺放。一(yi)(yi)個殘留有(you)米(mi)(mi)制品(pin)殘渣的(de)紅色塑料(liao)桶內(nei)，還(huan)有(you)不少死飛(fei)蛾。
老(lao)板譚某聲稱，廠房(fang)剛開不到(dao)一(yi)個月(yue)，生產(chan)的(de)涼皮(pi)、米豆腐、面筋均(jun)是自產(chan)自銷(xiao)。廠房(fang)一(yi)天可生產(chan)涼皮(pi)500斤以(yi)(yi)上，以(yi)(yi)2元/斤的(de)價格對外銷(xiao)售。對于部分“三無”添加(jia)劑的(de)來源及用途，譚某辯(bian)稱，均(jun)是自家烹調(diao)用的(de)。
蘆淞工商(shang)分局慶(qing)云(yun)山工商(shang)所(suo)所(suo)長李龍濤(tao)介紹，該作(zuo)坊屬于典型的無證(zheng)經營，且(qie)涉嫌使用“三無”添(tian)加(jia)劑。執法人員當場(chang)責令譚某停止生產，并(bing)將所(suo)有成品、原料暫扣，以(yi)作(zuo)進一(yi)步檢(jian)測調(diao)查。
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