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據臺灣《中國時報》報道，屏東縣衛生局10日至竹田鄉“如記食品”公司稽查(cha)，該(gai)公司采購(gou)“進威”鵝油制(zhi)作(zuo)成豬(zhu)血糕，批售給(gei)統(tong)一、OK超商、大賣場及傳統(tong)市場，另進了(le)5桶“強冠”全統(tong)香豬(zhu)油制(zhi)作(zuo)成飯團販(fan)賣給(gei)臺軍聯勤(qin)副食(shi)供應中心。
據報道，“如(ru)記”因未及時向衛生(sheng)局通報，依法開出300萬元（新臺(tai)幣）罰(fa)單。“進威”鵝油等(deng)食(shi)品生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)(xian)沒有做好區分， 連同動物生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)(xian)一并勒(le)令(ling)停工。
豬血糕部分，據衛生主管透露，統一、OK超商都有賣，另大賣場與傳統市場也有販賣，縣府表示細目仍在追查。至于用來制作豬血糕的(de)鵝油是否符合食品安全標準，縣府表示，衛(wei)生局已于5日(ri)將鵝油檢體送“食品藥物(wu)管理署”檢驗，等結果(guo)出(chu)爐再公布。
衛生局食品衛生科長李佳芳說，如記公司從去年12月開始陸續向進威進了70桶鵝油，每桶180公斤共12600公斤，用于制作豬血糕，其源頭鵝脂肪來自臺中大雅及龍井合法屠宰業者。她指出，進威是飼料油制造廠，但也有食品制造工廠登記證可以生產食用油。
衛(wei)(wei)生(sheng)局人員3日曾到進威位(wei)于屏東萬丹鄉工廠查緝(ji)，發(fa)現(xian)其生(sheng)產線并未區分(fen)開，因此依違反良好衛(wei)(wei)生(sheng)規范(fan)，原本要求其限期改善，10日為避免消費者疑(yi)(yi)慮依食品安全衛(wei)(wei)生(sheng)管(guan)理(li)法勒(le)令(ling)進威全面停工，因食安疑(yi)(yi)慮待厘清，衛(wei)(wei)生(sheng)局官員亦勒(le)令(ling)動(dong)物生(sheng)產線也停工。
屏東衛(wei)(wei)生局(ju)9日也接(jie)獲高(gao)雄市衛(wei)(wei)生局(ju)通(tong)知(zhi)，如(ru)記公司今年(nian)4至8月曾進貨(huo)5桶全統香豬油，用于制作飯團共6954包。其(qi)中(zhong)仍庫存2604包已于5日自行銷(xiao)毀，賣(mai)出4350包，全委由寶翔公司下游11家代(dai)送商，運送至臺(tai)軍聯(lian)勤副食供應中(zhong)心販賣(mai)。
餿水(shui)油事件爆發(fa)后，如(ru)記回收238包，衛生(sheng)局10日也(ye)前(qian)往貼(tie)封條。不(bu)過仍(reng)有4000多(duo)包飯(fan)團未回收，仍(reng)要繼續追(zhui)查。
本文關鍵詞：餿水油飯團 臺軍 問(wen)題油事(shi)件(jian)
