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廣(guang)東省食品藥品監督管理局：

你局《關(guan)于(yu)銷售含非普通食(shi)(shi)品原(yuan)料的合法進口(kou)食(shi)(shi)品如何定性的請示》（粵食(shi)(shi)藥監食(shi)(shi)市〔2014〕38號）收悉(xi)。經研(yan)究，現答(da)復如下(xia)：

一、關于蜂(feng)蠟等產品定性(xing)問題

凡在(zai)國(guo)(guo)內銷售(shou)的(de)(de)(de)進口食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)均應當符合我國(guo)(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)法(fa)(fa)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)法(fa)(fa)實施條例以及(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)標準(zhun)的(de)(de)(de)規定和(he)(he)要求(qiu)。《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)家標準(zhun)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)使用標準(zhun)》（GB2760-2011）明確規定蜂(feng)蠟作為食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)，只允許(xu)作為糖果、糖果和(he)(he)巧克(ke)力制品(pin)(pin)(pin)包衣的(de)(de)(de)被膜(mo)劑(ji)使用，不得(de)超(chao)范圍在(zai)其他食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)中添(tian)加(jia)(jia)和(he)(he)使用。另外，根據《國(guo)(guo)家衛(wei)(wei)生(sheng)計生(sheng)委辦公(gong)(gong)廳關于魚肝油相關問題的(de)(de)(de)復函(han)》（國(guo)(guo)衛(wei)(wei)辦食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)函(han)〔2014〕297號），魚肝油是列入(ru)《中華人民(min)共和(he)(he)國(guo)(guo)藥典(dian)》的(de)(de)(de)物品(pin)(pin)(pin)，在(zai)我國(guo)(guo)無傳統食(shi)(shi)用習(xi)慣，不屬于普通食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)。按(an)照(zhao)原衛(wei)(wei)生(sheng)部2012第17號公(gong)(gong)告，人參（人工種植(zhi)）按(an)照(zhao)新資源食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)進行(xing)管(guan)理。

二、關于食品形態(tai)與產品定性問題

 國家相關法(fa)律法(fa)規以(yi)及食品安全標準中，沒有對(dui)普通(tong)食品的產品形態和用(yong)(yong)法(fa)用(yong)(yong)量作出規定和要求。因此，目前尚無法(fa)以(yi)產品形態和用(yong)(yong)法(fa)用(yong)(yong)量來界(jie)定。

國家食品藥(yao)品監督管(guan)理總局(ju)辦公廳

2014年6月(yue)9日

本文關鍵詞：含非普通(tong)食品原料的定性(xing)問題