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國家食品藥品監督管理總局公布了今年第一階段食品安全監督抽查通報，山東龍大肉食一款相關產品被(bei)列入不合格(ge)名單。
據了解，本次抽檢出現問題的龍大產品是一款今年5月24號生產的規格為500g/袋的秘制跑山雞，原因是菌落總數和大腸菌群不合格。國家(jia)食(shi)藥監局責(ze)令相關省級食(shi)品(pin)藥品(pin)監管部門按照法(fa)律法(fa)規，對(dui)不合(he)格產品(pin)及其生產經營企業及時(shi)依法(fa)查處。
記者走訪了(le)(le)煙臺(tai)市部(bu)分(fen)商場超市，沒有(you)(you)發現該批次的(de)(de)問(wen)(wen)題(ti)(ti)產品。永旺煙臺(tai)店肉食主管于妮介紹，知道了(le)(le)5月24號批次的(de)(de)秘制跑山雞有(you)(you)問(wen)(wen)題(ti)(ti)后，我(wo)們迅速對店里(li)所有(you)(you)這個種類的(de)(de)產品進(jin)行(xing)了(le)(le)檢查，并沒有(you)(you)問(wen)(wen)題(ti)(ti)產品的(de)(de)批次。我(wo)們一直以來(lai)也是對問(wen)(wen)題(ti)(ti)商品及時(shi)發現及時(shi)下(xia)架，堅決(jue)不留(liu)任何安(an)全隱患。
多(duo)年來龍大肉食(shi)一直以生(sheng)(sheng)豬養殖、屠(tu)宰和肉制(zhi)品(pin)加工為主營業(ye)務(wu)，因其產(chan)品(pin)質量安全(quan)，口感獨特(te)，深(shen)受消費者喜愛。對(dui)(dui)于此(ci)次出現的(de)問(wen)題，龍大集團表示現在(zai)不(bu)方便回應，等事情調查(cha)清楚，會對(dui)(dui)公眾有個(ge)交代。煙(yan)(yan)臺食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)督管理(li)局(ju)食(shi)品(pin)流通監(jian)管科(ke)工作人員告訴記(ji)者，菌(jun)落超標一般是(shi)運輸、倉(cang)儲(chu)不(bu)當所致，不(bu)能(neng)因此(ci)說明產(chan)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)環節有問(wen)題。如果(guo)是(shi)因外部(bu)原因導致食(shi)品(pin)菌(jun)落超標，抽檢結(jie)果(guo)就不(bu)具有普遍性。目前，他們還沒(mei)有接(jie)到對(dui)(dui)煙(yan)(yan)臺市內相(xiang)關(guan)產(chan)品(pin)做出處理(li)的(de)通知。
在食(shi)品安全面前(qian)，消費者(zhe)非常敏感(gan)。市(shi)民劉(liu)春紅稱，人每天都在接觸食(shi)品，不(bu)在質量上把(ba)關(guan)，讓老百姓怎么(me)放心？
市民陳敏晶介紹，龍大這么大的企業，感覺它應該是有一定社會責任感的，出(chu)現這樣的問題(ti)是非常想不(bu)到的，希望以此為戒吧，不(bu)要再出(chu)現同樣問題(ti)。
本文關鍵詞：龍大菌落總數超標 大腸(chang)桿菌不合格 社會責任感
