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超市中經常看到一些水果蔬菜用膠帶捆綁，尤其是包菜類的，為了防止掉葉、方便顧客拿取，多用膠帶捆綁，這樣菜就看著牢固多了。但是對于膠帶大家都知道用是工業膠帶，含有苯類、甲醛、重金屬等有害物質，捆綁后其有害物質會滲入蔬果表層，長期攝入此類“膠帶蔬果”，會對人體造成潛在傷害，“舌尖上的安全”又一次引發關注。
記者走訪了(le)南昌市(shi)(shi)多家超(chao)市(shi)(shi)發現(xian)，不少商家使用(yong)彩色(se)膠(jiao)帶(dai)直接捆(kun)(kun)綁在(zai)裸露(lu)的白菜(cai)、芹菜(cai)、蒜苗、大(da)蔥等蔬(shu)菜(cai)的根莖或葉子上，整齊(qi)擺放在(zai)貨架上銷(xiao)售，然而(er)這種使用(yong)膠(jiao)帶(dai)捆(kun)(kun)綁銷(xiao)售的現(xian)象(xiang)在(zai)菜(cai)市(shi)(shi)場卻(que)并不多見(jian)。超(chao)市(shi)(shi)工作人員(yuan)告訴(su)記者，由于新鮮蔬(shu)菜(cai)需自助稱重計價，捆(kun)(kun)綁起(qi)來比(bi)較(jiao)方便。而(er)且如(ru)果不用(yong)膠(jiao)帶(dai)捆(kun)(kun)綁，部分消(xiao)費者會將品相不好的部分摘(zhai)除丟棄，給商家造成(cheng)損(sun)失。
南昌市民余敏表示(shi)，對(dui)于超市使用(yong)膠帶捆綁(bang)蔬菜的(de)現象(xiang)司(si)空見慣，消費者購買起來也覺(jue)得美觀方(fang)便(bian)，以往并沒有考慮(lv)到食用(yong)安全隱(yin)患的(de)問題。余敏說：“現在(zai)想(xiang)想(xiang)，捆綁(bang)蔬菜的(de)膠帶往往都帶有極強(qiang)的(de)黏性和刺鼻的(de)氣味，可能(neng)里面(mian)真的(de)含有害成分。”
國(guo)際食(shi)品(pin)包裝協會秘(mi)書長(chang)董金獅曾表示，目前超市(shi)所見纏(chan)菜膠(jiao)(jiao)帶(dai)(dai)基本屬(shu)工(gong)業級膠(jiao)(jiao)帶(dai)(dai)，工(gong)業膠(jiao)(jiao)帶(dai)(dai)中含(han)有苯類(lei)、甲醛、重金屬(shu)等(deng)有害物(wu)質，并(bing)非(fei)食(shi)品(pin)包裝材料，我國(guo)內地尚無(wu)食(shi)品(pin)級別的膠(jiao)(jiao)帶(dai)(dai)。
南昌市食(shi)品藥品監督管理局相關負(fu)責人(ren)在接受記者采訪時說，將工(gong)業膠(jiao)帶(dai)直接捆綁(bang)于裸(luo)露的(de)蔬果上，其不適(shi)宜食(shi)用(yong)的(de)化學成分會通過食(shi)物表(biao)面向內滲透(tou)，如果長期攝入，的(de)確會對人(ren)體造(zao)成潛(qian)在傷害。
專家(jia)建議(yi)，消(xiao)費(fei)者在選購(gou)蔬果(guo)(guo)時，盡量不要購(gou)買(mai)用膠帶直(zhi)接(jie)捆綁的蔬果(guo)(guo)。如需(xu)購(gou)買(mai)，可將蔬果(guo)(guo)與膠帶接(jie)觸(chu)的部分直(zhi)接(jie)削皮(pi)處理，或用淡鹽水浸泡(pao)。
本文關鍵詞：蔬(shu)果(guo)膠帶捆(kun)綁 膠帶果(guo)蔬(shu)有害物質潛在危害健康
