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食安知識

這五種食物竟是天然殺菌劑
時(shi)間:2016-11-21 15:04:12 來源:人民網(wang)-生命(ming)時(shi)報 點擊:38次

古希臘(la)醫學家(jia)希波克拉底有(you)句(ju)名言“讓食(shi)物成為你的(de)良藥”。有(you)些食(shi)物具有(you)天(tian)然的(de)殺菌(jun)作用(yong),能增強人們對抗(kang)細菌(jun)性疾病的(de)能力。近日(ri),《印度時報(bao)》對此進行(xing)了總結。


1.芒(mang)果(guo)(guo)。生芒(mang)果(guo)(guo)能有(you)效預防中(zhong)暑,成(cheng)熟的芒(mang)果(guo)(guo)能對抗多(duo)種感(gan)(gan)染(ran)。它有(you)助于形成(cheng)健康的上(shang)皮細胞,能起到(dao)預防感(gan)(gan)冒、鼻(bi)炎和鼻(bi)竇感(gan)(gan)染(ran)的作用。由于芒(mang)果(guo)(guo)富含維生素A,還有(you)助于治(zhi)療咽喉(hou)感(gan)(gan)染(ran)。


2.胡蘿卜(bu)(bu)。由(you)于(yu)富含β胡蘿卜(bu)(bu)素(su),所(suo)以(yi)胡蘿卜(bu)(bu)是一種強(qiang)效抗(kang)氧化(hua)劑和(he)清潔劑。胡蘿卜(bu)(bu)還含有(you)大量維(wei)生素(su)A,不僅有(you)益(yi)于(yu)眼(yan)睛(jing)健康,而且具有(you)抗(kang)癌、維(wei)持體(ti)內酸堿平(ping)衡等(deng)作(zuo)用。胡蘿卜(bu)(bu)汁有(you)助于(yu)對抗(kang)咽(yan)喉、眼(yan)睛(jing)和(he)鼻竇感染,生吃還有(you)助于(yu)殺(sha)滅腸道(dao)蠕(ru)蟲。


3.姜(jiang)。它有助于緩解(jie)百日咳、腹瀉和胸部(bu)感染。新鮮的姜(jiang)汁與香(xiang)豆粉、蜂(feng)蜜混合,能作為祛痰劑。


4.檸(ning)檬(meng)。在溫熱(re)的檸(ning)檬(meng)上撒些(xie)糖和(he)鹽,腹(fu)瀉(xie)患(huan)者食用(yong)后能(neng)提高(gao)食欲(yu)。檸(ning)檬(meng)汁與蜂蜜混合,可以用(yong)來緩(huan)解(jie)咽喉感(gan)染。為了(le)提高(gao)人體對傳染性疾病的免疫能(neng)力,醫生建(jian)議在空腹(fu)時(shi)喝點檸(ning)檬(meng)水。


5.卷心菜(cai)。它是維生素、礦物質(zhi)和(he)堿性鹽的豐富來源,它能(neng)對抗幽門螺桿菌,這種細菌會造成(cheng)胃潰瘍。卷心菜(cai)還(huan)有(you)助于治療黃疸(dan)等疾病。

本文關鍵詞:天然殺菌劑 食物

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