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利用光譜法和(he)色譜法兩種方法生產(chan)的(de)儀器在化學、化工、生物、制(zhi)藥等(deng)領域是應(ying)用較(jiao)多的(de)。北京智云(yun)達(da)自主研(yan)發(fa)生產(chan)的(de)農藥殘(can)留快速檢測儀均(jun)采(cai)用這兩種方法。
光(guang)(guang)譜法(fa)是基(ji)于物(wu)質(zhi)(zhi)與輻射(she)(she)能(neng)作用(yong)時，測量(liang)由(you)物(wu)質(zhi)(zhi)內部(bu)發生量(liang)子(zi)化的(de)(de)能(neng)級之(zhi)間(jian)的(de)(de)躍(yue)遷而產(chan)生的(de)(de)發射(she)(she)、吸(xi)收或(huo)散射(she)(she)輻射(she)(she)的(de)(de)波長和強度進行分(fen)(fen)析的(de)(de)方法(fa)。光(guang)(guang)譜法(fa)可分(fen)(fen)為(wei)原子(zi)光(guang)(guang)譜法(fa)和分(fen)(fen)子(zi)光(guang)(guang)譜法(fa)。
北京智云(yun)達自主研發生產的(de)(de)SMART系列多(duo)功能食品安全(quan)快速(su)檢(jian)測儀(yi)均是采用光(guang)譜(pu)法，以SMART-02F多(duo)功能快速(su)檢(jian)測儀(yi)為(wei)例，可(ke)用于檢(jian)測食品中(zhong)的(de)(de)農殘、甲醛、二氧(yang)(yang)化(hua)硫(liu)、亞硝酸(suan)鹽、吊(diao)白塊(kuai)、蛋白質（乳及乳制品）、硝酸(suan)鹽（果(guo)蔬）、重金屬鉛（果(guo)蔬）、硼砂、雙氧(yang)(yang)水(shui)、茶多(duo)酚、糖精(jing)鈉、芝麻(ma)油純度(du)、食用油過(guo)氧(yang)(yang)化(hua)值、過(guo)氧(yang)(yang)化(hua)苯(ben)甲酰、尿(niao)素、溴(xiu)酸(suan)鉀、蜂(feng)蜜(mi)脯(fu)氨(an)酸(suan)、蜂(feng)蜜(mi)中(zhong)羥甲基糠醛、蜂(feng)蜜(mi)果(guo)糖、蜂(feng)蜜(mi)蔗(zhe)糖、甲醇、亮藍、胭脂紅(hong)、莧菜(cai)紅(hong)、檸檬黃、日落黃、谷氨(an)酸(suan)、碘(dian)鹽含碘(dian)量、水(shui)中(zhong)余氯等。
便攜式設計，全固(gu)態(tai)光(guang)學系統，高速連續光(guang)譜(pu)掃描；標準曲(qu)線(xian)內(nei)置(zhi)；電腦工作(zuo)站軟件(jian)除(chu)利用內(nei)置(zhi)標準曲(qu)線(xian)進行直(zhi)(zhi)接(jie)(jie)測量(liang)外(wai)，還有“定量(liang)檢測”、“光(guang)譜(pu)掃描”、“ 時間掃描” 等專(zhuan)業功能(neng)模塊。由內(nei)置(zhi)固(gu)態(tai)硬盤進行存(cun)儲數(shu)據存(cun)儲，存(cun)儲數(shu)據量(liang)巨大(da)，可導出(chu)報表或 EXCEL 數(shu)據，方(fang)便進行數(shu)據處理和(he)管理。配備(bei)獨立雙 USB 口(kou)(kou)，支(zhi)持(chi)各(ge)種外(wai)接(jie)(jie)存(cun)儲器；配備(bei)網口(kou)(kou)，串(chuan)口(kou)(kou)，音頻輸(shu)入輸(shu)出(chu)等接(jie)(jie)口(kou)(kou)，方(fang)便連接(jie)(jie)外(wai)圍設備(bei)；支(zhi)持(chi)視頻音頻播(bo)放功能(neng)，方(fang)便教(jiao)學和(he)培訓；軟件(jian)操(cao)作(zuo)界面直(zhi)(zhi)接(jie)(jie)顯示幫助文件(jian)，方(fang)便操(cao)作(zuo)。
色(se)譜(pu)法(fa)又稱(cheng)色(se)譜(pu)分(fen)析(xi)、色(se)譜(pu)分(fen)析(xi)法(fa)、層析(xi)法(fa)，是一(yi)種分(fen)離和分(fen)析(xi)方法(fa)，在分(fen)析(xi)化(hua)學、有機(ji)化(hua)學、生物(wu)化(hua)學等(deng)領域有著非常廣泛的(de)應(ying)用(yong)。色(se)譜(pu)法(fa)利用(yong)不(bu)(bu)(bu)同(tong)物(wu)質在不(bu)(bu)(bu)同(tong)相(xiang)態的(de)選(xuan)擇性分(fen)配(pei)，以流(liu)動相(xiang)對(dui)固定相(xiang)中(zhong)的(de)混合物(wu)進行洗脫，混合物(wu)中(zhong)不(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)物(wu)質會以不(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)速度(du)沿固定相(xiang)移(yi)動，最(zui)終達到分(fen)離的(de)效果。
色譜(pu)(pu)(pu)法常見的方(fang)法有：柱色譜(pu)(pu)(pu)法、薄層色譜(pu)(pu)(pu)法、氣相色譜(pu)(pu)(pu)法、高效液相色譜(pu)(pu)(pu)法等。
由于混(hun)合(he)物中(zhong)各(ge)組分(fen)(fen)在性(xing)質和結構上的(de)(de)(de)差(cha)異(yi)，與固定相之(zhi)間(jian)產生的(de)(de)(de)作用力(li)的(de)(de)(de)大(da)小、強弱(ruo)不(bu)同(tong)，隨著流動相的(de)(de)(de)移動，混(hun)合(he)物在兩(liang)相間(jian)經過反復多次(ci)的(de)(de)(de)分(fen)(fen)配平(ping)衡，使得各(ge)組分(fen)(fen)被固定相保留的(de)(de)(de)時間(jian)不(bu)同(tong)，從而按一定次(ci)序由固定相中(zhong)先(xian)后流出。與適當的(de)(de)(de)柱后檢(jian)測(ce)方法結合(he)，實現混(hun)合(he)物中(zhong)各(ge)組分(fen)(fen)的(de)(de)(de)分(fen)(fen)離(li)與檢(jian)測(ce)。
北京智云達自主研(yan)發生(sheng)產的ZYD-NP系(xi)列農藥(yao)殘留快速(su)檢(jian)(jian)測儀(yi)(yi)采用色譜法(fa)，根據國(guo)家最新(xin)(xin)頒(ban)布的有(you)關(guan)食(shi)品(pin)檢(jian)(jian)驗的標(biao)準方法(fa)，結(jie)合快速(su)檢(jian)(jian)測方法(fa)研(yan)制出的一種全(quan)新(xin)(xin)的農藥(yao)殘留檢(jian)(jian)測儀(yi)(yi)器 可廣泛應用于水果蔬菜、農副(fu)產品(pin)等(deng)食(shi)品(pin)中有(you)機磷和氨基(ji)甲酸酯類農藥(yao)殘留的快速(su)檢(jian)(jian)測。
本文關鍵詞：農殘(can)儀 農藥(yao)殘(can)留檢測 光譜型 色譜型
