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遼寧(ning)王女(nv)士想要(yao)檢測家中(zhong)嬰幼兒奶(nai)粉(fen)是否添(tian)加三聚氰(qing)(qing)胺(an)有害成分，遂致電(dian)食品安(an)全(quan)快(kuai)速檢測網，溝通過后，建議檢測蛋白質含量和三聚氰(qing)(qing)胺(an)，隨(sui)后王女(nv)士快(kuai)遞(di)送檢。
檢測樣品：嬰幼兒配方奶粉
檢測項目：三聚(ju)氰(qing)胺、蛋白質含量(liang)
檢測儀器：智云達三聚氰(qing)胺速測(ce)卡(ka)、PCS多功能食(shi)品安全快速檢測(ce)儀
檢測地點：食品安全快速(su)檢測網(wang)消費者體驗(yan)中心
檢測結果：奶粉中(zhong)不含三聚(ju)氰胺，蛋(dan)(dan)白(bai)質含量為(wei)蛋(dan)(dan)白(bai)質含量為(wei)19.4g/100g，符(fu)合國家標準(zhun)。（嬰幼兒配方奶粉蛋(dan)(dan)白(bai)質限量標準(zhun)≥12g/100g）
以下為實驗過程：
一、檢測項目：三聚氰胺
實驗儀器：智云達三(san)聚(ju)氰胺檢測卡
1、稱取1g奶粉(fen)
2、用干燥、潔凈(jing)(jing)的比色管或適當容器(qi)盛放(fang)奶粉(fen)，用純凈(jing)(jing)水1:10稀釋(shi)（1份(fen)奶粉(fen)+10份(fen)純凈(jing)(jing)水），溶解后用于檢測。
3、吸取(qu)待測樣品溶液，緩(huan)慢滴(di)加80~100μl（約3~4滴(di)）樣品液于加樣孔中(zhong)，開始計(ji)時，在(zai)3~5分鐘內讀取(qu)結果。
檢測結果：位置(zhi)C顯示(shi)出條帶，位置(zhi)T同時(shi)出現條帶，判(pan)為陰性，不含三(san)聚氰(qing)胺。
二、檢測項目：蛋白質含量
實驗儀器：智(zhi)云達(da)PCS多功(gong)能食品安全(quan)快速檢(jian)測儀
1、稱取奶粉1g于50mL三角瓶中，加(jia)40~50℃蒸餾(liu)水50mL，搖勻，備用。
2、樣品管(guan)：取1mL樣品液(ye)于(yu)10mL比色(se)(se)(se)管(guan)中(zhong)(zhong)，加入4mL顯色(se)(se)(se)劑，搖勻(yun)，靜置30min，離心，上(shang)清(qing)液(ye)用微孔濾膜(mo)過濾到比色(se)(se)(se)皿中(zhong)(zhong)。
;3、空白管(guan)：空白管(guan)：取1mL蒸(zheng)餾水于10mL比色(se)管(guan)中，加入(ru)4mL顯色(se)劑，搖勻。
4、放入檢(jian)測儀(yi)器中檢(jian)測。
5、檢測結果：蛋白質(zhi)含量為19.4g/100g，符合國家(jia)標準(zhun)。（嬰(ying)幼(you)兒配方(fang)奶粉蛋白質(zhi)限量標準(zhun)≥12g/100g）
PS：快速(su)檢測作為初(chu)篩，不具備(bei)法律效應。
如果大(da)家(jia)在生(sheng)活(huo)中(zhong)遇(yu)到問題食(shi)品，歡迎致電消費者體(ti)驗中(zhong)心熱線電話4008112315！
本文關鍵詞：智云達 嬰幼兒配方奶粉 三聚氰胺 蛋白質 檢測
