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孫先生在農產品展會上購(gou)買了兩袋百合(he)干，拿回家打開(kai)塑(su)封后聞到一股刺鼻(bi)味道，懷疑二氧化硫超標(biao)，于是(shi)聯系到消費者體驗中心。

檢測樣品：百合干

檢測項目：二氧化硫

檢測儀器：二氧(yang)化硫檢(jian)測試劑、PCS多(duo)功(gong)能食品安全檢(jian)測儀

檢測地點：食品安全快速檢(jian)測網消(xiao)費(fei)者體驗中心

檢測結果：二氧(yang)化硫含量(liang)大(da)于500mg/kg。

以下為實驗過程：

1、稱取剪碎的樣(yang)品(pin)1.25g至(zhi)25mL比色(se)管中。

2、加(jia)入(ru)C溶液0.5mL，加(jia)蒸餾水約20mL，超聲浸提15min。

3、加入A溶液和B溶液各0.5mL，然(ran)后加蒸餾水至25mL刻度線，搖勻，靜置5min，過濾，濾液（即樣品(pin)液）備用。

4、取一支10mL比色管，加(jia)(jia)入(ru)1mL樣品液，加(jia)(jia)入(ru)C溶(rong)液80μL，加(jia)(jia)蒸餾水至(zhi)10mL刻度線，加(jia)(jia)入(ru)D溶(rong)液0.5mL，搖勻，開蓋(gai)靜置(zhi)10min。

5、加入F溶液0.5mL，迅(xun)速蓋塞顛倒兩次，迅(xun)速加入E溶液1mL，蓋塞混勻，靜置(zhi)7min。

6、檢(jian)(jian)測結果：因吸光度(du)大(da)于儀器(qi)檢(jian)(jian)測范圍，無法(fa)讀出數值，二氧化(hua)硫含量大(da)于500mg/kg。

如果大家(jia)在生活中遇到問(wen)題食(shi)品(pin)，歡迎致電(dian)食(shi)品(pin)安全快速檢測網(wang)熱線電(dian)話(hua)4008112315！

本文關鍵詞：百合干二氧化硫