【產 品 簡 介】
羅丹(dan)明(ming)B (Rhodamine B),別名玫瑰紅(hong)B,玫瑰精B,是(shi)一種具(ju)有鮮桃紅(hong)色(se)(se)的人工(gong)合(he)成染(ran)料。由(you)于其具(ju)有潛在的致癌和致突變(bian)性,現已不允許用(yong)作(zuo)食品(pin)添加(jia)劑及食品(pin)染(ran)色(se)(se)。但由(you)于羅丹(dan)明(ming)B具(ju)有價格低廉、色(se)(se)澤紅(hong)艷(yan)、穩定性強(qiang)等特(te)點,常被不法商家 用(yong)作(zuo)替代食品(pin)添加(jia)劑的著色(se)(se)劑,給人們的飲食安全(quan)帶來(lai)極(ji)大隱患。
【檢 測 原 理】
樣品中的(de)羅(luo)丹(dan)明(ming)B經提取(qu)(qu)后用固相(xiang)(xiang)萃取(qu)(qu)小(xiao)柱(zhu)凈化,在固相(xiang)(xiang)萃取(qu)(qu)小(xiao)柱(zhu)填料頂部(bu)富集,可通過目視判斷(duan)樣品是(shi)否(fou)添加有羅(luo)丹(dan)明(ming)B。
【檢 測 步 驟】
1. 樣品提取:
1)辣椒等固體樣品或含水較多的樣品:稱取1克粉碎的樣品于10ml比色管中,加入5mL羅丹明B提取試劑,蓋塞,搖動5分鐘,靜置5分鐘,過濾。取1ml濾液于10ml比色管中,加入4ml蒸餾水混勻,用于過柱。【結 果 判 定】
如果柱子(zi)填(tian)(tian)料(liao)頂端可以看出(chu)有鮮明(ming)的(de)紅(hong)色(se)(se)(se)或(huo)磚(zhuan)紅(hong)色(se)(se)(se)圈(或(huo)窄帶),說明(ming)樣(yang)(yang)品中含有羅丹明(ming)B,為陽性樣(yang)(yang)品;小(xiao)柱填(tian)(tian)料(liao)頂端為黃色(se)(se)(se)或(huo)不能(neng)看出(chu)紅(hong)色(se)(se)(se)圈的(de)為陰性樣(yang)(yang)品。
【儲藏條件與有效期】
試劑室(shi)溫避(bi)光保存,有效期12個(ge)月。
【配 置 清 單】