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水產品中孔雀石綠速測盒
【產 品 簡 介】
孔雀(que)石綠(lv)(lv)(MG)和結(jie)晶(jing)紫(CV)具有高毒(du)性(xing)、高殘(can)留和致癌、致畸、致突變等(deng)特點,當其(qi)進入生物(wu)體內(nei)，就會產(chan)生具有更強危(wei)害的(de)(de)隱(yin)性(xing)孔雀(que)石綠(lv)(lv)(LMG)和隱(yin)性(xing)結(jie)晶(jing)紫(LCV)。鑒于(yu)孔雀(que)石綠(lv)(lv)和結(jie)晶(jing)紫的(de)(de)危(wei)害性(xing)，包括我(wo)國(guo)在內(nei)的(de)(de)許多國(guo)家都將(jiang)它們列(lie)為水產(chan)養(yang)殖中的(de)(de)禁用藥(yao)物(wu)。本(ben)產(chan)品適用于(yu)水產(chan)品中孔雀(que)A石綠(lv)(lv)、結(jie)晶(jing)紫、隱(yin)性(xing)孔雀(que)石綠(lv)(lv)和隱(yin)性(xing)結(jie)晶(jing)紫的(de)(de)快速檢測(ce)。
【檢 測 原 理】
水(shui)產品中的孔雀(que)(que)石(shi)綠(lv)、結(jie)晶紫(zi)(zi)(zi)及其(qi)代謝產物隱(yin)性孔雀(que)(que)石(shi)綠(lv)、隱(yin)性結(jie)晶紫(zi)(zi)(zi)經(jing)過(guo)處理后，提取液經(jing)過(guo)專用小柱(zhu)富集(ji)形成有色(se)(se)(se)環(huan)帶，可(ke)初步判斷樣(yang)品中是否含(han)有孔雀(que)(que)石(shi)綠(lv)、結(jie)晶紫(zi)(zi)(zi)。用洗(xi)脫(tuo)劑(ji)將(jiang)柱(zhu)上待檢(jian)物洗(xi)脫(tuo)下來，經(jing)柱(zhu)衍生化后，加萃取劑(ji)，若萃取劑(ji)有明顯的綠(lv)色(se)(se)(se)或紫(zi)(zi)(zi)色(se)(se)(se)說明樣(yang)品中含(han)有待檢(jian)物。將(jiang)萃取劑(ji)取出(chu)滴于白色(se)(se)(se)點滴板上，可(ke)在板上形成綠(lv)色(se)(se)(se)或紫(zi)(zi)(zi)色(se)(se)(se)斑點，從而可(ke)準確定(ding)性樣(yang)品中是否含(han)有孔雀(que)(que)石(shi)綠(lv)或結(jie)晶紫(zi)(zi)(zi)。
【檢 測 步 驟】
1. 樣品(pin)提取(qu)(qu)(qu)(qu)：取(qu)(qu)(qu)(qu)水(shui)產品(pin)可食(shi)部分（可用絞肉機絞碎或用剪(jian)刀(dao)剪(jian)取(qu)(qu)(qu)(qu)）5克于樣品(pin)提取(qu)(qu)(qu)(qu)瓶中，加(jia)入10mL提取(qu)(qu)(qu)(qu)劑，研磨3分鐘（可用10mL或5mL塑料離心管(guan)進行研磨），用濾(lv)(lv)紙過(guo)濾(lv)(lv)，收(shou)集(ji)5mL濾(lv)(lv)液，再向濾(lv)(lv)液中加(jia)入10mL蒸餾水(shui)（或純凈水(shui)），混勻備用，此為樣品(pin)提取(qu)(qu)(qu)(qu)液。
2．小柱活(huo)化(hua)：取(qu)1支孔(kong)雀石綠專用小柱，向其中加入0.8mL洗脫劑，過柱（可用洗耳球(qiu)加壓(ya)），再加入1.5mL蒸餾水，過柱（可用洗耳球(qiu)加壓(ya)），棄去流(liu)出液，柱子(zi)不要擠干。
3．樣品(pin)液(ye)過(guo)柱(zhu)：將樣品(pin)提(ti)取液(ye)加(jia)入柱(zhu)子(zi)中(zhong)，每次(ci)加(jia)約1.5mL，方便用(yong)洗耳球擠壓，擠壓力度適中(zhong)使溶液(ye)逐滴流(liu)(liu)出，至樣品(pin)提(ti)取液(ye)全部過(guo)柱(zhu)，擠干，流(liu)(liu)出液(ye)棄(qi)去。然后(hou)用(yong)3mL蒸餾水分兩(liang)次(ci)加(jia)入小柱(zhu)中(zhong)，洗滌柱(zhu)子(zi)，洗耳球加(jia)壓擠干，流(liu)(liu)出液(ye)舍棄(qi)。觀察小柱(zhu)中(zhong)吸(xi)(xi)附(fu)劑顏色變化，若(ruo)吸(xi)(xi)附(fu)劑逐漸形(xing)成綠色環帶，可(ke)初步判斷樣品(pin)中(zhong)含有(you)孔雀石綠；若(ruo)吸(xi)(xi)附(fu)劑逐漸形(xing)成紫(zi)色環帶，可(ke)初步判斷樣品(pin)中(zhong)含有(you)結(jie)晶紫(zi)。
4. 洗(xi)脫：用(yong)3mL洗(xi)脫劑分兩次加入(ru)小柱中進(jin)行洗(xi)脫，用(yong)5mL塑料離心管收集流出液，用(yong)洗(xi)耳球加壓，觀察流出液液體(ti)顏(yan)色判斷(duan)。
5. 樣品(pin)衍(yan)生化：向小(xiao)柱(zhu)中(zhong)加(jia)(jia)0.5mL洗(xi)脫劑(ji)(ji)，過(guo)柱(zhu)（用(yong)洗(xi)耳(er)球(qiu)加(jia)(jia)壓(ya)(ya)(ya)），再加(jia)(jia)入1.5mL蒸餾(liu)水(shui)，過(guo)柱(zhu)（用(yong)洗(xi)耳(er)球(qiu)加(jia)(jia)壓(ya)(ya)(ya)），棄去流(liu)(liu)出液(ye)(ye)(ye)，洗(xi)耳(er)球(qiu)加(jia)(jia)壓(ya)(ya)(ya)擠(ji)干(gan)(gan)。向小(xiao)柱(zhu)中(zhong)加(jia)(jia)入耳(er)勺(shao)1平勺(shao)衍(yan)生化試劑(ji)(ji)，加(jia)(jia)入1.5mL蒸餾(liu)水(shui)（或純(chun)凈水(shui)）并用(yong)洗(xi)耳(er)球(qiu)從上口加(jia)(jia)壓(ya)(ya)(ya)擠(ji)干(gan)(gan)，棄去流(liu)(liu)出液(ye)(ye)(ye)。將步(bu)(bu)驟（4）中(zhong)收集的流(liu)(liu)出液(ye)(ye)(ye)分兩次(ci)加(jia)(jia)入柱(zhu)中(zhong)，用(yong)洗(xi)耳(er)球(qiu)加(jia)(jia)壓(ya)(ya)(ya)，用(yong)另一(yi)個5mL離心(xin)管(guan)接收流(liu)(liu)出液(ye)(ye)(ye)，流(liu)(liu)出液(ye)(ye)(ye)流(liu)(liu)盡前（保持柱(zhu)體潤濕）再加(jia)(jia)1mL洗(xi)脫劑(ji)(ji)于小(xiao)柱(zhu)中(zhong)，洗(xi)耳(er)球(qiu)加(jia)(jia)壓(ya)(ya)(ya)擠(ji)干(gan)(gan)，繼續用(yong)此離心(xin)管(guan)收集流(liu)(liu)出液(ye)(ye)(ye)。觀察洗(xi)脫液(ye)(ye)(ye)過(guo)柱(zhu)，小(xiao)柱(zhu)中(zhong)吸(xi)(xi)附劑(ji)(ji)顏色變(bian)化，若步(bu)(bu)驟（3）吸(xi)(xi)附劑(ji)(ji)無(wu)顏色變(bian)化，而此時小(xiao)柱(zhu)吸(xi)(xi)附劑(ji)(ji)變(bian)綠，可(ke)初(chu)步(bu)(bu)判斷樣品(pin)中(zhong)含有隱性(xing)孔雀(que)石綠。
6. 萃取(qu)： 向步(bu)驟（5）中收(shou)集流出液中的(de)離心管(guan)(guan)中加入0.8mL萃取(qu)劑，扣(kou)上(shang)管(guan)(guan)塞，按緊管(guan)(guan)塞上(shang)下(xia)(xia)顛倒10次（不要劇烈振蕩），靜置(zhi)，若離心管(guan)(guan)下(xia)(xia)層溶液有(you)明(ming)顯的(de)綠(lv)(lv)色或(huo)紫(zi)色則可判斷樣品(pin)中含有(you)孔雀(que)石綠(lv)(lv)或(huo)結晶紫(zi)，若無明(ming)顯的(de)綠(lv)(lv)色或(huo)紫(zi)色需進一步(bu)的(de)判斷。
7. 檢測(ce)：用塑料吸(xi)管吸(xi)取步驟(zou)（6）中(zhong)離心管中(zhong)下(xia)層的萃取液(ye)（注意不(bu)要吸(xi)到上層液(ye)體(ti)），立即加入(ru)到白色點(dian)滴(di)板的一個(ge)孔(kong)上，樣液(ye)逐漸揮干，若在點(dian)滴(di)板上形成(cheng)(cheng)綠(lv)色斑(ban)點(dian)說(shuo)明樣品(pin)(pin)中(zhong)含有(you)孔(kong)雀(que)石綠(lv)，形成(cheng)(cheng)紫色斑(ban)點(dian)說(shuo)明樣品(pin)(pin)中(zhong)含有(you)結晶紫。
【檢 出 限】
2.0 μg/kg（2.0ppb）。
【注 意 事 項】
1. 孔雀石綠提(ti)取劑(ji)、萃取劑(ji)取完(wan)后要立即(ji)旋緊瓶蓋(gai)，密封(feng)好，以防揮(hui)發。
2. 試劑沾到皮膚上時要立即(ji)用(yong)清水沖洗
【儲藏條件與有效期】 試劑(ji)常溫(wen)避光保存(cun)，有效(xiao)期為(wei)1年。
