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硝酸鹽速測管
【產 品 簡 介】
硝(xiao)酸(suan)鹽廣泛地(di)存在(zai)(zai)于(yu)自然界中，尤其(qi)是在(zai)(zai)氣態水(shui)、地(di)表水(shui)和(he)地(di)下水(shui)中以(yi)及(ji)動植(zhi)物體與(yu)食(shi)品內。環境中硝(xiao)酸(suan)鹽的(de)來源很多，如(ru)：1. 人工化肥(fei)、生活污水(shui)、食(shi)品等(deng)，含有大量硝(xiao)酸(suan)鹽的(de)飲水(shui)、蔬菜、糧食(shi)、肉(rou)制品等(deng)經人食(shi)用(yong)后(hou)，硝(xiao)酸(suan)鹽在(zai)(zai)人體內可被(bei)還(huan)原為亞硝(xiao)酸(suan)鹽。本(ben)速測盒適用(yong)于(yu)食(shi)品中硝(xiao)酸(suan)鹽含量的(de)快速半定量檢測。
【檢 測 步 驟】
1. 飲用水：
直接取 1.0mL 樣品加入到速測管中進行(xing)檢測，振搖使試劑溶(rong)解，靜置 5min 后與比色(se)卡對比，取相同或(huo)相近(jin)色(se)階上標示值即(ji)為樣品中硝酸鹽的含量（以氮計(ji)）。
2. 蔬菜瓜果類：
稱取 1.0g 粉碎或搗(dao)碎后(hou)的樣品(pin)(pin)至提取瓶中，加(jia)入蒸餾水（或純凈水）到 10mL 刻(ke)度(du)線，充分(fen)(fen)振(zhen)(zhen)搖(yao)(yao)(yao)后(hou)靜(jing)置(zhi)(zhi) 5 分(fen)(fen)鐘(zhong)。取 1mL 上(shang)(shang)清液(ye)或濾液(ye)測定（如果樣品(pin)(pin)溶液(ye)有顏(yan)色(se)，可加(jia)入適量(liang)活性炭振(zhen)(zhen)搖(yao)(yao)(yao)脫色(se)）加(jia)入到速測管中，振(zhen)(zhen)搖(yao)(yao)(yao)使試(shi)劑溶解，靜(jing)置(zhi)(zhi) 5min 后(hou)與比色(se)卡(ka)對比，取相(xiang)同或相(xiang)近色(se)階上(shang)(shang)標示的含量(liang)乘以 44.3 即為樣品(pin)(pin)中硝酸鹽的含量(liang)（以硝酸根計）。
3. 牛乳樣品：
直接取 1.0mL 樣品(pin)加入到速測管中進行(xing)檢測，振(zhen)搖使試劑溶解，靜置 5min 后與(yu)比色(se)卡對比，取相(xiang)同或相(xiang)近色(se)階上標(biao)示值乘以 2 即為樣品(pin)中硝(xiao)酸(suan)鹽的含量（以氮計）。
注(zhu)意(yi)：如果測試結(jie)(jie)果超(chao)出比色(se)卡(ka)上的最高值，可定(ding)(ding)量稀(xi)釋后測定(ding)(ding)，并在計算結(jie)(jie)果時乘以(yi)稀(xi)釋倍數(shu)（如從 10mL 比色(se)管(guan)中取出 1.0mL 轉(zhuan)入(ru)另一支 10mL 比色(se)管(guan)中，加水至刻度，從中取 1.0mL 加入(ru)到速測管(guan)中測定(ding)(ding)，測試結(jie)(jie)果乘以(yi) 10（稀(xi)釋倍數(shu)）即為樣品中硝酸鹽(yan)的含量。
【注 意 事 項】
1.樣品(pin)中含(han)有亞(ya)(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽時(shi)會形成正干擾(rao)，當(dang)懷(huai)疑樣品(pin)中可(ke)(ke)能含(han)有亞(ya)(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽時(shi)，可(ke)(ke)用亞(ya)(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽速(su)測管(guan)對樣品(pin)進(jin)行測定，用硝(xiao)酸(suan)鹽速(su)測管(guan)測定的總量減去亞(ya)(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽速(su)測管(guan)測定的含(han)量即得(de)單一硝(xiao)酸(suan)鹽含(han)量。
2. 生活飲用水中(zhong)常有硝酸鹽存在，不(bu)宜作為測定用稀釋液，應采用純(chun)凈水或(huo)蒸(zheng)餾水。
3. 本方法為快(kuai)速(su)檢測法，精確(que)定量應以(yi)國標法為準。
【儲藏條件與有效期】
常溫密封避光保存(cun)，有效期 6 個月。
【配 置 清 單】
標配清單
說明書、速(su)測管(guan)（含試劑）、1ml 塑料吸管(guan)、提取瓶、比色卡、干燥劑、合格證
自備清單
天平
