【產 品 簡 介】
銅(tong)是人(ren)體健(jian)康不可缺少的微(wei)量(liang)營養元素,研究表明(ming)成人(ren)日攝(she)取1.5~3mg為佳,攝(she)取過多會妨礙鋅的吸收(shou),可能(neng)引(yin)起失眠、脫發、月經(jing)不調或(huo)憂郁癥(zheng)等。因此,需(xu)要嚴(yan)格控制食(shi)品(pin)中銅(tong)的含量(liang),保障消費(fei)者的飲(yin)食(shi)健(jian)康。本速測(ce)盒(he)適用(yong)于檢(jian)測(ce)蔬菜制干品(pin)中硫酸銅(tong)的含量(liang)。
【檢 測 步 驟】
1. 樣(yang)(yang)(yang)(yang)品處理:將樣(yang)(yang)(yang)(yang)品剪成小碎片,稱取(qu)0.8g樣(yang)(yang)(yang)(yang)品于(yu)提取(qu)瓶中,加(jia)(jia)蒸(zheng)餾(liu)水或純凈水20mL,蓋(gai)上(shang)(shang)蓋(gai)振(zhen)搖1分(fen)鐘,放置10min,期間可振(zhen)搖加(jia)(jia)快提取(qu),其上(shang)(shang)清液(ye)為樣(yang)(yang)(yang)(yang)品液(ye)。
2. 吸取1mL樣品液于1.5mL離心管中,滴加3滴銅試劑A,滴加3滴銅試劑B,滴加6滴銅試劑C,蓋塞混勻,靜置10min,觀察溶液顏色變化。溶液變藍色或者綠色,說明含有硫酸銅;溶液不變色說明樣品未噴灑硫酸銅。【結 果 判 定】
觀察(cha)溶液(ye)顏色變(bian)化,溶液(ye)變(bian)藍(lan)色或(huo)者綠色,說(shuo)(shuo)明(ming)含有硫酸(suan)銅;溶液(ye)不(bu)變(bian)色說(shuo)(shuo)明(ming)樣品未噴(pen)灑硫酸(suan)銅。。
【注 意 事 項】
試(shi)劑(ji)使用完后及時蓋好蓋子,避免試(shi)劑(ji)變質,影響(xiang)測定結果。
【儲藏條件與有效期】
常溫避光保存(cun),保質期12個月。
【配 置 清 單】【備 注】
本產(chan)品僅(jin)適用(yong)于(yu)疑(yi)似問題食(shi)品的初篩,檢測結果(guo)不具有法(fa)律(lv)效力,不能(neng)作(zuo)為執法(fa)依據。