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   食品(pin)中重(zhong)(zhong)金屬鉛(qian)超(chao)標事件早(zao)已(yi)不(bu)是新聞，最(zui)近浙江杭州市(shi)市(shi)場監督管理局在2014年(nian)二季度流通(tong)環節食品(pin)抽檢中，發(fa)現亨氏聯合有(you)限公(gong)司(si)生(sheng)產的AD鈣高蛋白(bai)營(ying)養米粉(fen)部分批次鉛(qian)嚴重(zhong)(zhong)超(chao)標。

昨天，重慶晨報記者從重慶市食藥監局獲悉，具體(ti)超標(biao)的(de)規格型號(hao)為400g／盒(he)，生產日期／批號(hao)為20140413。目前，亨氏公司正在(zai)召回(hui)(hui)這一批次(ci)的(de)產品，同(tong)時(shi)還對(dui)用(yong)同(tong)批“脫脂豆粉”原料的(de)另外3個批次(ci)（20140414、20140508、20140509、400g／盒(he)）產品實施召回(hui)(hui)。

昨(zuo)日上(shang)午，晨報記者走訪了(le)我市多(duo)家連(lian)鎖大型(xing)超(chao)市發現，除了(le)英利國際(ji)的樂(le)天(tian)瑪(ma)特超(chao)市外，其他超(chao)市都(dou)在售(shou)亨氏營(ying)養(yang)米(mi)粉(fen)，其中，袁(yuan)家崗家樂(le)福超(chao)市在售(shou)的亨氏AD鈣高蛋白營(ying)養(yang)米(mi)粉(fen)中，存在批次為20140509規(gui)格(ge)為250克/盒的產(chan)品。

市食藥(yao)監局相關負責人(ren)表示(shi)，雖然和問題產品(pin)同(tong)(tong)批次，但規(gui)格(ge)不同(tong)(tong)，所以在售產品(pin)不存在質量安全(quan)問題。

市食(shi)(shi)藥監局昨(zuo)天緊急下(xia)發(fa)(fa)通知，要求下(xia)屬食(shi)(shi)藥監局及時開(kai)展清查工作，一旦發(fa)(fa)現超標產品(pin)，立即要求經營者停(ting)止(zhi)銷售并對(dui)產品(pin)進行封存。

家長反應

女兒每(mei)天兩碗亨氏米粉 媽(ma)媽(ma)擔心孩子身體健康

“我一(yi)定要帶(dai)孩(hai)子去(qu)醫院檢查，含(han)鉛(qian)的(de)食品(pin)吃(chi)了(le)肯(ken)定對(dui)身體有影響。”張惠(hui)的(de)女(nv)(nv)兒(er)小(xiao)葡萄9個(ge)月大，從半歲開始添(tian)加(jia)輔食，在(zai)多(duo)位好友的(de)推薦(jian)下，張惠(hui)購買(mai)了(le)亨氏米(mi)粉。亨氏米(mi)粉的(de)口味(wei)多(duo)，張惠(hui)換著口味(wei)給孩(hai)子買(mai)，小(xiao)葡萄也愛吃(chi)，一(yi)天兩碗輕松搞定。昨(zuo)天上(shang)午，在(zai)網站上(shang)無意間看到(dao)亨氏米(mi)粉含(han)鉛(qian)超標的(de)新聞后，張惠(hui)的(de)腦(nao)子嗡(weng)(weng)嗡(weng)(weng)作響，“雖然這次(ci)出(chu)問(wen)題(ti)的(de)只有這四個(ge)批次(ci)，但不能肯(ken)定之前(qian)的(de)產品(pin)就沒有問(wen)題(ti)。” 張惠(hui)很擔(dan)心女(nv)(nv)兒(er)的(de)健(jian)康，她打算帶(dai)女(nv)(nv)兒(er)到(dao)醫院做一(yi)個(ge)詳(xiang)細檢查。

教你識別

孩子食欲差、頭發黃、多動 可能是體內鉛超標了(le)

重醫(yi)附屬兒童(tong)醫(yi)院急(ji)診科(ke)副主任譚利平(ping)介紹，要判(pan)(pan)斷寶(bao)寶(bao)是(shi)(shi)(shi)否(fou)服用了(le)鉛(qian)(qian)超(chao)標(biao)的(de)食物，可(ke)(ke)以(yi)通過“血(xue)鉛(qian)(qian)”指標(biao)來判(pan)(pan)斷。正常情況下，寶(bao)寶(bao)的(de)血(xue)鉛(qian)(qian)參(can)考(kao)值范圍是(shi)(shi)(shi)（0-100ug/L），這個值的(de)含(han)量(liang)越(yue)(yue)小越(yue)(yue)好(hao)，如果血(xue)鉛(qian)(qian)大于(yu)60ug/L已經是(shi)(shi)(shi)超(chao)標(biao)了(le)。家(jia)長可(ke)(ke)通過一些孩子的(de)癥狀，來判(pan)(pan)斷寶(bao)寶(bao)血(xue)鉛(qian)(qian)指標(biao)是(shi)(shi)(shi)否(fou)偏高。如果寶(bao)寶(bao)食欲不振，脾氣暴躁，頭發(fa)發(fa)黃，有(you)多動等癥狀，應該去醫(yi)院檢測(ce)微(wei)量(liang)元素，或者做一個血(xue)鉛(qian)(qian)檢測(ce)。

專家提醒

長期服(fu)用(yong)含鉛食(shi)品影響(xiang)孩子發育

譚利(li)平介紹，食品鉛(qian)(qian)超(chao)標對兒童(tong)的(de)危害極大，應受(shou)到家長(chang)的(de)重(zhong)(zhong)視(shi)。其(qi)中，神(shen)(shen)經(jing)系統是(shi)最易受(shou)鉛(qian)(qian)損害的(de)部位，如果(guo)攝(she)入(ru)過多的(de)鉛(qian)(qian)及其(qi)化合物，會導致心(xin)悸(ji)、多動、注意力(li)短(duan)暫(zan)、攻擊(ji)性(xing)行為(wei)、反應遲鈍、嗜睡、運(yun)動失調，嚴重(zhong)(zhong)者會出現暫(zan)時性(xing)神(shen)(shen)經(jing)失常、視(shi)覺障礙、顱神(shen)(shen)經(jing)癱瘓等。長(chang)期服(fu)入(ru)含鉛(qian)(qian)食品，還可致兒童(tong)慢(man)性(xing)腎炎，并影(ying)響孩子的(de)智力(li)發育和生長(chang)發育。另外，鉛(qian)(qian)還可抑(yi)制(zhi)維生素D活化酶、腎上腺皮質激素與生長(chang)激素的(de)分泌(mi)，導致兒童(tong)體格發育障礙，身高等受(shou)影(ying)響。

這(zhe)些食(shi)物含鉛重 要少吃(chi)

注意事項

1.某(mou)些含(han)鉛食(shi)物(wu)，如松花蛋(dan)、爆米花、罐頭等。

2.蔬菜水果中的殘留農藥也含有鉛，因此食用前一(yi)定要洗干凈。

 3.報紙(zhi)油墨中含有鉛，所以絕(jue)對(dui)不能用報紙(zhi)包裹食物(wu)(wu)。用食品袋盛裝食物(wu)(wu)時，也(ye)應(ying)避免讓(rang)袋上的字(zi)、商標直接與食物(wu)(wu)接觸，特別是與酸性(xing)食物(wu)(wu)接觸。孩子接觸后(hou)，要馬上洗手。

 4.五顏六色(se)的(de)碗筷也(ye)含鉛，盡(jin)量讓孩(hai)子用原(yuan)色(se)的(de)木筷和(he)陶(tao)瓷的(de)白碗。

如何預防

水果、牛奶可阻止鉛吸收

譚利平說，一些食物可(ke)以阻(zu)止鉛(qian)吸收(shou)，家(jia)長不(bu)妨給(gei)孩子(zi)多吃點酸味水果，如獼猴桃、檸檬(meng)等，這(zhe)些水果含有豐富(fu)的(de)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C，維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C能在(zai)腸道(dao)與鉛(qian)結(jie)合成(cheng)(cheng)溶解(jie)度較(jiao)低(di)的(de)抗壞(huai)血酸鉛(qian)鹽，從而降(jiang)低(di)鉛(qian)的(de)吸收(shou)；牛奶中所含的(de)蛋白質可(ke)與鉛(qian)結(jie)合形(xing)成(cheng)(cheng)不(bu)溶物，也(ye)可(ke)阻(zu)止鉛(qian)的(de)吸收(shou)；茶葉、海(hai)帶、大蒜(suan)和洋蔥也(ye)有此(ci)功(gong)效(xiao)。

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