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“地溝油”一度讓消費者談油色變，近年來在食藥、工商等多部門的嚴查、嚴打下看似已經遠離百姓餐桌，然而，近日在章丘市發現一起販購“地溝油”的黑窩點。為此，章丘市食藥局攜手北京智云達自主研發、生產的食品安全快速檢測產品“地溝油”多參數綜合快速篩查箱進行了地溝油檢測活動。
章(zhang)丘市(shi)食(shi)藥局接章(zhang)丘市(shi)棗園鎮一(yi)(yi)個(ge)農(nong)戶舉報：她前(qian)(qian)幾(ji)天在一(yi)(yi)個(ge)走街(jie)串巷小(xiao)販手里購(gou)買了(le)一(yi)(yi)桶“花生(sheng)油(you)(you)”，八十元一(yi)(yi)桶十斤，附(fu)近鄰居買了(le)好幾(ji)桶，還留了(le)小(xiao)販的電話(hua)，說(shuo)吃完再買。就在前(qian)(qian)幾(ji)天打開吃的時候，油(you)(you)倒入鍋中會(hui)發出滋滋的聲音(yin)，還冒煙，而且會(hui)有刺鼻的味道，覺(jue)得有問題(ti)，于是打小(xiao)販電話(hua)打不通，遂向章(zhang)丘市(shi)食(shi)藥局舉報。章(zhang)丘市(shi)食(shi)藥局向濟南市(shi)食(shi)藥局請示(shi)，濟南市(shi)食(shi)藥局當即購(gou)買了(le)北京智云(yun)達的“地(di)(di)溝(gou)油(you)(you)”多(duo)參(can)數綜合(he)快速篩查箱，并批準章(zhang)丘市(shi)食(shi)藥局開展(zhan)針對“地(di)(di)溝(gou)油(you)(you)”專項檢測(ce)活(huo)動。
北京智云達的“地溝(gou)油(you)”多參數綜合(he)(he)快(kuai)速(su)篩查箱是衛(wei)生部認可及推薦的3種(zhong)可現場(chang)使用(yong)的“地溝(gou)油(you)”快(kuai)速(su)檢(jian)測(ce)方法(fa)之一，曾被CCTV10科教頻道《我愛發明》欄目(mu)——地溝(gou)油(you)現形記(ji)專題報道。此產(chan)品在檢(jian)測(ce)時樣(yang)品不需前處理，操作(zuo)簡單(dan)，通(tong)過對(dui)劣質(zhi)油(you)的四個(ge)指標進(jin)行定性檢(jian)測(ce)，綜合(he)(he)判(pan)斷結果，檢(jian)測(ce)時間短(duan)，可對(dui)各種(zhong)劣質(zhi)油(you)進(jin)行快(kuai)速(su)篩查。
北京智云(yun)達技術人(ren)員用“地溝油(you)”多(duo)參數(shu)綜合快速篩查箱現(xian)場檢測油(you)樣
活動當(dang)天北(bei)京(jing)智云達技術(shu)人員協助章丘市(shi)食(shi)藥局進(jin)行(xing)(xing)檢(jian)測(ce)(ce)。首先到舉報農(nong)戶(hu)家(jia)提取了(le)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)；隨后(hou)又到兩個專賣食(shi)用油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)商店進(jin)行(xing)(xing)現場(chang)抽(chou)(chou)查；最后(hou)抽(chou)(chou)取了(le)七個樣(yang)(yang)品(pin)(pin)，它們(men)都(dou)是散裝油(you)(you)(you)(you)，沒有正規(gui)進(jin)貨(huo)渠道(dao)和檢(jian)測(ce)(ce)報告，桶(tong)身(shen)沒有明(ming)確標(biao)識(shi)，有四個樣(yang)(yang)品(pin)(pin)在現場(chang)用智云達“地溝(gou)油(you)(you)(you)(you)”快(kuai)檢(jian)箱進(jin)行(xing)(xing)檢(jian)測(ce)(ce)，二十分鐘后(hou)檢(jian)測(ce)(ce)結果(guo)顯示(shi)有一個大豆油(you)(you)(you)(you)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)查出極(ji)(ji)性組(zu)(zu)分超標(biao)，疑似加入地溝(gou)油(you)(you)(you)(you)。另(ling)外一個油(you)(you)(you)(you)店的(de)(de)(de)三個油(you)(you)(you)(you)樣(yang)(yang)和農(nong)戶(hu)家(jia)抽(chou)(chou)取的(de)(de)(de)油(you)(you)(you)(you)樣(yang)(yang)回(hui)實驗(yan)室進(jin)行(xing)(xing)檢(jian)測(ce)(ce)，檢(jian)測(ce)(ce)結果(guo)顯示(shi)農(nong)戶(hu)家(jia)的(de)(de)(de)油(you)(you)(you)(you)樣(yang)(yang)極(ji)(ji)性組(zu)(zu)分超標(biao)，疑似“摻加地溝(gou)油(you)(you)(you)(you)”。從(cong)油(you)(you)(you)(you)店帶(dai)回(hui)來的(de)(de)(de)一個棉籽油(you)(you)(you)(you)樣(yang)(yang)酸價超標(biao)，疑似摻加了(le)過期油(you)(you)(you)(you)和反復炸食(shi)物的(de)(de)(de)油(you)(you)(you)(you)。這三個油(you)(you)(you)(you)樣(yang)(yang)都(dou)封存(cun)取樣(yang)(yang)進(jin)行(xing)(xing)進(jin)一步的(de)(de)(de)檢(jian)測(ce)(ce)，涉及的(de)(de)(de)油(you)(you)(you)(you)桶(tong)也暫時被封存(cun)不(bu)允許繼續售賣。
此次專項檢測活動(dong)已全(quan)(quan)程(cheng)錄像，隨后(hou)還會對其(qi)他鄉鎮(zhen)進行(xing)同樣的(de)檢測活動(dong)。北(bei)京智云(yun)達(da)科(ke)技(ji)有限公司作(zuo)為(wei)您身邊的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)檢測專家(jia)，快檢行(xing)業的(de)領先者，先后(hou)為(wei)工商、食(shi)藥等部門提供多項食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)解決方(fang)案，自主研發、生產(chan)了多款食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)快速(su)檢測產(chan)品(pin)，今后(hou)將繼續(xu)努力，為(wei)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)貢獻一(yi)份(fen)力！
本文關鍵詞：地溝(gou)油 劣質油 地溝(gou)油檢測
