近年來隨著轉基因話題越來越熱門，互聯網上也出現了諸多
辨別轉基因食品的方法或者竅門，而最近，網上又流傳的轉基因食品致癌性帖子，更是又讓許多消費者繃緊了神經。同時文章中的三招教你遠離轉基因蔬菜更是被廣大網友瘋傳，但是這些帖子中說的都是真的么？這些轉基因鑒別方法，真的有效果么？
網傳鑒別方法是否靠譜網傳轉基因鑒別方法是否靠譜
據羊城晚報報道，5月9日，市民陳小姐向記者轉發了一條帖子。陳小姐稱，這個帖子是她從微信朋友圈轉發過來，其中關于轉基因食品的信息，讓她既驚訝又懷疑。記者查看了這條帖子。帖子中寫到，腫瘤的病變期為10到15年，中國目前出現腫瘤發病高峰與食用轉基因食品有關。警惕轉基因食品要從辨別轉基因食品做起，帖子中還提到，只需三招就可用肉眼辨別轉基因蔬菜—“買菜時看到個頭均勻，形體大長，色澤光艷的就是轉基因蔬菜；食用起來與傳統蔬菜味道不同的就是轉基因蔬菜；反季節性蔬菜也是轉基因。”同時陳小姐告訴記者，與轉基因食品是否致癌相比，她更關注帖子中的三種辨別方法：“我們這些普通消費者更關心如何辨別轉基因食品，如何更好地保護自己和家人。”
其實類似的帖子在網絡上熱傳已經不是第一次了，隨著互聯網的普及，網絡已經成為各種信息傳播的重要途徑之一。另外食品安全近些年來成為人們日常生活中討論的熱點，網絡上有關各類食品的鑒別方法自然也是數不勝數。
那么對于網上流傳的這些鑒別方法，專家們又是如何看待的呢？相關學者認為，是否轉基因食品，是無法通過肉眼觀察得出結論的。也就是說網傳的通過，果蔬色澤、形體是無法判斷果蔬是否為轉基因的。
所以在這里提醒各位消費者，互聯網是一個相對開放的平臺，所以在關注某些信息時要謹慎，在了解或學習專業知識時最好到相對權威的網站去查看。
如何才能科學辨別和檢測轉基因食品
既然網上所謂的三招辨別轉基因并不能達到鑒別的目的，那么在我們的日常生活中到底應該用什么辦法來分辨轉基因食品呢？實際上，消費者可以使用食品安全檢測的方法。北京智云達科技有限公司，多年專注食品安全檢測，公司推出的
轉(zhuan)基因(yin) Bt Cry1Ab/1Ac免疫金標速測(ce)卡和
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